6 liquori cremosi e deliziosi da provare subito

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Bevande

bottiglie di liquore alla crema





Un liquore alla crema è esattamente quello che sembra: Liquore fatto con l'aggiunta di panna. (Da non confondere con la crema di liquore, ad esempio la crema di menta, che è fatta con una generosa dose di zucchero.) La maggior parte di noi è stata introdotta per la prima volta allo stile con la crema irlandese Baileys, il dolce prodotto a base di whisky al cioccolato e latte inventato negli anni '70 e oggi onnipresente. Ma Baileys non è sicuramente l'unico liquore alla crema.

I sorsi dolci e cremosi sono realizzati in una vasta gamma di paesi e con una gamma di liquori di base, tra cui rum, tequila e persino scotch. E, nonostante la categoria sia considerata piuttosto omogenea, possiamo assicurarvi che anche i liquori alla crema sono disponibili in una vasta gamma di gusti. Eccone sei che dovresti sapere. Regalali o rompili per dessert dopo il tuo prossimo grande banchetto.





1. Crema di whisky Tolón-Tolón ($ 18)

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Pensa a tazze di burro di arachidi in una bottiglia. Questo avvincente sipper dalla Spagna sembra, odora e sa di latte al cioccolato, ma ha una nota sorprendente e succulenta simile al burro di arachidi sul finale. Come suggerisce l'etichetta, è fatto con whisky di cereali. Elettrizza il tuo café con leche o gustalo sul ghiaccio.



2. Gioia Luisa Limoncello Crème ($ 25)

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Originario dell'Italia, questo liquore dal colore giallo brillante è prodotto con i limoni di Sorrento della Costiera Amalfitana. È leggero e fresco, suggerisce una cremosa cagliata di limone e una fragrante scorza di limone, e ultra rinfrescante da sorseggiare. Versatela dopo cena, preferibilmente abbinata a una crema pasticcera al limone.



3. Somrus Indian Cream Liqueur ($ 25)

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La bottiglia decorata in oro e rosso cattura lo sguardo. All'interno, questo insolito liquore a base di rum è cremoso e delicato, arricchito da sentori di cardamomo, mandorla e acqua di rose. Nonostante sia soprannominato il liquore crema originale indiano, è prodotto a Chicago con il caseificio del Wisconsin. Servilo come un sipper lenitivo dopo un pasto piccante. Tieni d'occhio anche il sapore del chai.

4. Liquore alla crema magnum ($ 28)

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Confezionato in un contenitore di acciaio inossidabile che ricorda un barattolo di latte della vecchia scuola, questo liquore a base di scotch dello Speyside offre un sorso morbido e cremoso con sfumature di cacao e vaniglia. È fatto con crema olandese, che fa cenno ai Paesi Bassi come luogo di nascita delle mucche Holstein. Purtroppo, devi farlo spedire dalla Scozia, ma ne vale la pena.

5. Crema di Amarula ($ 25)

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Cerca l'elefante sull'etichetta. Prodotto in Sud Africa dal frutto dell'albero di marula, questo liquore è sorprendentemente morbido al palato, mescolando delicati toni di frutta e vaniglia. Soprattutto, una parte dei proventi va a beneficio degli sforzi di conservazione dell'habitat degli elefanti in tutta l'Africa. Goditela con del ghiaccio o, se ti senti come se ti meritassi davvero una sorpresa, con un gelato.

6. 1921 Tequila Cream ($ 30)

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Prodotto in Messico e a base di tequila, questo liquore alla crema canalizza dulce de leche e latte super liscio, con un aroma accentuato di caffè e un guizzo di cannella. Anche la bottiglia, in rosa o blu, è degna di un regalo. Servilo in un caffè dopo cena o, se è, diciamo, nel fine settimana, un latte per il brunch a spillo.

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