Rilassati con uno dei nostri libri di bourbon preferiti dell'anno, bicchiere in mano.

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Con il picco di interesse per tutto ciò che riguarda il bourbon e il boom del bourbon di quasi $ 2 miliardi negli ultimi anni, naturalmente, una varietà di libri è stata scritta per soddisfare la sete senza fine di questo classico whisky di origine americana.

Non diversamente dalla quantità in continua espansione di bottiglie di bourbon sugli scaffali dei liquori in questi giorni, c'è un assortimento apparentemente infinito di libri che coprono questo spirito popolare. Fortunatamente, siamo qui per aiutarli a perfezionarli fino ai nostri preferiti in assoluto.

Dai tomi incentrati sull'industria alle immersioni profonde nella ricca e complessa storia della distillazione del whisky, questa lista curata soddisferà ogni tipo di appassionato di bourbon, dai curiosi del bourbon ai nerd irriducibili. Alcuni, già classici istantanei, e altri sono più nascosti o nuovi sul mercato, ecco i migliori libri di bourbon da ottenere quest'anno.

Miglior in assoluto: Bourbon Empire: The Past and Future of America's Whisky

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Se sei interessato alla storia economica del bourbon, questo è il libro che fa per te. In Bourbon Empire: The Past and Future of America's Whisky, l'autore Reid Mitenbuler esamina le complessità della politica, della criminalità organizzata, del capitalismo, delle persone e dell'artigianato che hanno plasmato la categoria del bourbon nel tempo.

Naturalmente, il passato generalmente serve come una sorta di indicazione del presente e del futuro di un'industria, e le parole di Mitenbuler sul futuro del business del bourbon non sono altro che avvincenti. Questo libro aiuta a tirare indietro il sipario sulla narrazione del bourbon, che è spesso romanzata da coloro che lo vendono.

Miglior stile di vita: quale forchetta uso con il mio Bourbon?

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Questo libro completo e divertente da leggere è l'ultimo regalo per il consumato ospite amante del bourbon nella tua vita. Le coautori Peggy Noe Stevens e Susan Reigler, entrambe reali americane del whisky, accompagnano i lettori in un viaggio attraverso ogni elemento di ciò che serve per organizzare una festa di degustazione di bourbon di successo in un modo che sia digeribile sia per i principianti che per gli esperti. bevitori di livello. Inoltre, la fotografia è davvero facile per gli occhi.

'Questi nativi del Kentucky hanno una conoscenza così profonda di tutto ciò che è bourbon. Entrambi hanno consentito alle donne (e agli uomini) di godersi il bourbon per anni e hanno trasformato le degustazioni di bourbon in una forma d'arte.' — Rosa della prateria , Editore

Miglior educativo: la Bibbia borbonica

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Anche se probabilmente ci sono troppi libri sul whisky con la parola bibbia nel titolo, questo in realtà mette i suoi soldi dove è la sua bocca grazie alla visione acuta e acuta dell'industria del bourbon dell'autore Eric Zandona attraverso la sua dissezione di 140 diversi bourbon.

Zandona, che lavora come Director of Spirits Information presso l'American Distilling Institute, profila ogni bourbon individualmente e include fatti chiave insieme a aromi e note di degustazione; condivide anche 20 ricette di cocktail all'interno del libro, il tutto pur riconoscendo l'impatto della colonizzazione e della proprietà degli schiavi sull'industria. Considera le tue attività di sorseggio, miscelazione e istruzione coperte.

Miglior generale: Whisk(e)y Distilled: A Populist Guide to the Water of Life

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Whisk(e)y Distilled: A Populist Guide to the Water of Life di Heather Greene è uno sguardo ampio ma conciso alla scena internazionale del whisky nel suo insieme e al modo in cui il bourbon esiste al suo interno.

La profonda conoscenza degli alcolici di Heather va ben oltre il whisky, afferma Marianne Eaves, la prima maestra distillatrice del Kentucky e fondatrice del Eaves cieco esperienza di degustazione. Questo libro fornisce una nuova visione dei whisky globali, in particolare dei distillatori di bourbon americani artigianali, e mette in luce la bellezza nelle sfumature di come sono prodotti.

Il libro fa un ottimo lavoro nell'aprire davvero gli occhi sul mondo del whisky in un modo molto facile da leggere e digeribile. Consiglierei sicuramente di sorseggiare un buon whisky mentre si consuma questo libro. — Jon Dubin, direttore del marchio presso Whisky irlandese del castello di Knappogue

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Miglior libro di cocktail: The Bourbon Bartender: 50 cocktail per celebrare lo spirito americano

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Il bourbon non è solo per sorseggiare liscio o con ghiaccio, infatti, ci sono innumerevoli cocktail (sia classici che originali) che sono definiti dalla dolce rotondità del bourbon e non ci sono due autorità più adatte delle leggende dei cocktail di New York City Jane Danger e Alla Lapushchik per spiegare come funziona il tutto dietro il bancone. Se sei un appassionato di cocktail e ami il bourbon, questo è il libro che fa per te.

Miglior libro di cucina: il miglior libro di cucina Bourbon: ricette dolci e salate infuse di alcol

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Cucinare con il bourbon non è per i deboli di cuore, né lo è la cottura, che forse è più una scienza che semplicemente versare qualche grammo di spirito in una bisque. In The Best Bourbon Cookbook: Booze-Infused Sweet & Savory Recipes, l'autrice Christina Tosch espone ricetta dopo ricetta sia per piatti salati che per vari dessert insieme ad alcuni cocktail facili da preparare. Questo libro è autopubblicato ma è ampiamente disponibile per l'acquisto online.

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Miglior storia: Bourbon Women: The Untold Story of How Women Saved Bourbon, Scotch and Irish Whisky

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Anche se sarebbe stato più ideale per un'autrice raccontare questa storia, l'esperto di whisky Fred Minnick fa un ottimo lavoro nel raccontare le storie degli eroi sconosciuti dell'industria del bourbon. Le donne hanno svolto un ruolo fondamentale nella produzione della birra, nella distillazione e nella vinificazione sin dall'inizio, ma raramente viene loro dato il merito che gli è dovuto: i resoconti di Minnick di alcune delle donne più importanti nella storia del whisky sono una lettura gratificante.

Le donne nell'industria del whisky non sono qualcosa di cui ero completamente consapevole e, leggendo questo, puoi conoscere le donne dietro Bushmill's e Maker's Mark. È fantastico avere donne rappresentate in questa veste. — Chelsea Napper, bar manager di Yugen a Chicago

Miglior libro di memorie: Ma sempre bene Bourbon: Pappy Van Winkle e la storia del vecchio Fitzgerald

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Scopri la storia dietro la famosa distilleria Stitzel Weller, che è la stessa cosa con la storia della famiglia Van Winkle: questo libro sul whisky esteticamente gradevole è scritto nientemeno che da Sally Van Winkle Campbell, nipote del leggendario Pappy Van Winkle, e copre l'eredità di Van Winkle con dettagli sorprendenti. Questo libro da tavolino è l'ideale per i nerd del whisky, i collezionisti e gli appassionati di storia allo stesso modo.

Perché fidarsi di SR 76beerworks?

Céline Bossart è una scrittrice di vino e alcolici di lunga data che copre tutto ciò che è potabile con particolare attenzione alle dinamiche sociopolitiche all'interno del settore. Il suo bourbon preferito è il Craft Kentucky Straight Bourbon Whisky di Coopers, che tende a sorseggiare liscio o in un Old Fashioned (fatto divertente: è anche eccellente nella fonduta).

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