8 cocktail bar di Las Vegas che prendono molto sul serio le loro bevande

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Il bar Golden Tiki di Las Vegas. La frangia a capanna copre il retro del bancone.

Il Golden Tiki a Las Vegas.

Las Vegas è, ed è sempre stata, una città bevente, alimentata da un fiume che scorre di alcol che mantiene i suoi oltre 40 milioni di visitatori annuali lubrificati per la grande conferenza, l'addio al nubilato o il blackjack. Ma fino a poco tempo fa, le probabilità di trovare un cocktail bar artigianale onesto nella capitale dei neon erano scarse. Ora, una nuova generazione di pezzi grossi del mondo dei bar, persone come Sam Ross di Attaboy a New York e l'equipaggio di Proprietors LLC (il gruppo dietro il famoso bar Death & Co): stanno gettando pali a Sin City, rendendola una destinazione per i bevitori più esigenti di tutto il mondo. Questi sono gli otto cocktail bar che contano di più.





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  • Il Dorsey al Venetian Las Vegas

    Il Dorsey al Venetian Las Vegas. Divani blu navy setosi e salotti trapuntati abbondanoLa Las Vegas veneziana

    La Las Vegas veneziana





    Anche a 4.500 piedi quadrati, il cocktail lounge più recente del veneziano, The Dorsey, sembra intimo. È probabile che non ti imbatterai nell'ex barista di Milk & Honey Sam Ross dietro il bastone, ma la sua influenza si riflette nelle abilità del personale qualificato, così come in ogni drink del menu dei cocktail. Con una vasta gamma di deliziose offerte, dal classico moderno di Ross, al rinfrescante Penicillina , per un alcolico salato Kingston Negroni, il Dorsey sta rapidamente diventando il miglior bar della Strip per iniziare e terminare la serata.



  • Frankie's Tiki Room

    Frankie's Tiki Room

    Frankie's Tiki Room



    L'arredamento pacchiano, l'alcol ad alto numero di ottani, il cenno a un'epoca passata: è come se Tiki fosse stato creato per Las Vegas. Nessun amante del rum che si rispetti lascerebbe la città senza fermarsi in questo bar aperto 24 ore su 24. Ordina il cocktail Scorpion per uno e torna a casa con la tua tazza Tiki come souvenir. Fai attenzione alle bevande contrassegnate da cinque teschi (come la Fink Bomb, fatta con rum a 160 gradi): sono rigide e spietate come il peggior mazziere di blackjack.

  • Il Golden Tiki

    Il Golden Tiki

    Il Golden Tiki

    In quale altro luogo, se non a Las Vegas, puoi trovare un bar Tiki di prim'ordine aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7? Nel cuore della Chinatown di Sin City, The Golden Tiki fa tutto il possibile, dal tetto di paglia sopra il bar ai dipinti di velluto ispirati ai pirati al pugnale misterioso sul muro un tempo di proprietà di Hunter S. Thompson. Il menu include un mix di bevande originali e standbys Tiki, oltre ai soliti fiori di Las Vegas come il servizio al tavolo e gli up-sell VIP. E se stai cercando di potenziare il tuo cocktail, per soli 50 centesimi, il barista aggiungerà un bicchierino di Bacardi 151 e lo darà fuoco.

  • Erbe e segale

    Nectaly mendoza

    Il proprietario di Herbs & Rye Nectaly Mendoza è stato il barista dell'anno di Nightclub & Bar nel 2016 e nel 2019 il suo bar è stato premiato con Racconti del cocktail Spirited Awards per il miglior team di bar americani e per il miglior cocktail bar americano ad alto volume. Lodi a parte, sono le bevande che tengono il posto pieno per tutta la settimana. Il suo menu di cocktail in questo tesoro pre-proibizionista abbraccia diverse epoche, dall'età gotica Jack Rose allo zombi di Tiki Boom. Ma forse la sua più grande attrazione? È uno dei pochi bar in città con due happy hour: dalle 17:00 alle 20:00. e da mezzanotte alle 3 del mattino

    Continua fino a 5 di 8 sotto.
  • Libertine Social al Mandalay Bay Hotel

    Mandalay Bay Hotel

    Mandalay Bay Hotel

    Tony Abou-Ganim è una leggenda del mondo dei bar di Las Vegas. Il maestro barista di Libertine Social ha aiutato a ideare e aprire 22 bar in Steve Wynn's Bellagio nel 1998. Ora al Libertine Social, supervisiona una gamma completa di piaceri della folla, da Swizzles e cocktail alla spina a drink invecchiati in botte e il suo classico del rum moderno, il Funivia .

  • Skyfall Lounge presso Delano Las Vegas

    Delano Las Vegas

    Delano Las Vegas

    Proprietors LLC porta il suo gioco artigianale sulla Strip di Las Vegas. E questa è una buona notizia per Martini puristi. La Martini Education at Skyfall Lounge offre quattro variazioni perfette: Classic, Dirty, Gibson e Vesper, tutte realizzate in modo impeccabile con vodka o gin. Goditi uno con stile mentre assorbi le viste al neon a 180 gradi della città.

  • Grazie a tribordo

    Robiee Ziegler / Un cocktail di due città

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    Robiee Ziegler / Un cocktail di due città

    Negli anni '70, il Tack era un famoso bar after-hour fuori dalla Strip, il tipo di posto in cui potresti imbatterti in Tom Jones o Ol ’Blue Eyes. Nel corso degli anni, è caduto in disgrazia e poi fuori dai radar. Nel 2017, è stato resuscitato come ristorante caraibico e rum bar con più di 200 bottiglie, comprese quelle rare e costose Nero Tot , e una lista ristretta di cocktail come il Cherry Blossom, a base di rum ibisco, lime, fassionola e liquore al maraschino.

  • Coniglio di velluto

    Coniglio di velluto

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    Coniglio di velluto

    Questo bar di proprietà di sorelle nell'emergente Arts District di Las Vegas è buio e lunatico con una lista di cocktail che ti lascerà a grattarti la testa. Se sei intimidito da ingredienti come il bourbon infuso di melone e la riduzione di gose salata, non esserlo. Tutto sul menu rotante è equilibrato e divertente da bere, soprattutto nel patio esterno che ospita musicisti emergenti.

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