Da editori e ballerine a distillatori e distributori.

I nostri editori ricercano, testano e consigliano in modo indipendente i migliori prodotti; puoi saperne di più sul nostro processo di revisione qui. Potremmo ricevere commissioni sugli acquisti effettuati dai nostri link scelti.

Raggruppa il mastro distillatore Morgan McLachlan.

Per gentile concessione di Amass

Gli esperti dell'industria dei liquori hanno background diversi, ma una cosa è certa, tutti amano davvero quello che fanno. Abbiamo scelto di evidenziare il salto di carriera che questi creatori hanno fatto per seguire i loro sogni e creare i propri imperi. Dalle ballerine ai produttori televisivi agli editori, queste persone hanno scambiato i loro tradizionali nove o cinque lavori per un posto nell'industria dei liquori.

Per aiutare a sostenere queste persone laboriose, chiedi informazioni su queste bottiglie nel tuo negozio di liquori o enoteca locale, nei ristoranti e altro ancora. Provalo e compralo se lo ami. Portalo come regalo per inaugurazione della casa, compleanni o fidanzamenti, quindi trova i marchi sui social media e seguili.

Ti invitiamo a portare con te questo elenco (e facci sapere dove possiamo aggiungerlo) come riferimento per tutte le scorte future. Scorri di seguito per vedere le nostre storie di carriera preferite dietro queste attività.

Accumulo di vodka botanica

Per gentile concessione di Amass

Morgan McLachlan, operatore di ripresa diventata distillatrice, ha lasciato il suo lavoro in TV per intraprendere la carriera di distillatrice. Nel 2012 ha co-fondato The Spirit Guild, una distilleria con sede a Los Angeles che produce alcolici con i migliori fiori e botanici della California. Lì, ha contribuito a costruire sette marchi di liquori da zero.

Nel 2018, McLachlan ha collaborato con Mark Thomas Lynn alla AMASS Distillery, che originariamente era una distilleria itinerante. L'anno scorso hanno lanciato uno spirito analcolico pieno di agrumi, alloro della California, funghi e ginepro, che strizza l'occhio all'amore di McLachlan per il Pacifico nord-occidentale.

Catskill fornisce whisky

Per gentile concessione di Drizly

Claire M. Marin ha iniziato la sua carriera nell'editoria a New York, ma dopo essersi trasferita ai Catskills, si è innamorata dell'apicoltura. Quello che era iniziato come un hobby secondario è fiorito rapidamente: ha fatto crescere il suo unico alveare fino a oltre 300 api e si è resa conto che poteva farci qualcosa di più. Ciò si è sviluppato in Catskill Provisions, un fornitore di liquori infusi di miele. Il gin, il whisky e la vodka di Catskill Provisions sono tutti alcolici unici che promuovono prodotti locali e sostenibili. Una percentuale delle vendite viene donata per aiutare a salvare le api e sostenere gli impollinatori locali.

Sì modo rosato

Per gentile concessione di Drizly

Le migliori amiche Erica Blumenthal e Nikki Huganir hanno fondato Yes Way Rosé nel 2013 dopo aver scoperto il loro amore condiviso per rosato francese . Huganir ha iniziato la sua carriera di designer con The New York Times Style Mag e J.Crew, e Blumenthal è stata una fashion editor con Nylon, Esquire e The New York Times nel suo curriculum. Dopo tonnellate di ricerche, i due hanno lanciato il marchio su Instagram e hanno subito capito che avrebbero potuto fare molto di più con esso.

Miravano a portare una versione più fresca del vino tipicamente vecchia scuola e ci sono riusciti. Puoi prendere una bottiglia o una lattina di Yes Way Rosé, una bottiglia di spumante o l'ultima aggiunta del marchio: gli spritz (Peach and Ginger o Pink Lemonade).

Imparentato: I migliori vini

Brucia il whisky

Per gentile concessione di Brenne

Allison Parc è un'ex ballerina che si è ritirata da quel mondo quando aveva 23 anni. È una carriera difficile che richiede molto dal tuo corpo fisicamente e mentalmente, e quando Parc ha lasciato andare, ha scoperto che le piacevano davvero formaggio, vino e whisky. Come suo cardine, ha voluto portare nel whisky l'idea di terroir (tipicamente associato al vino e a tutti i fattori che rendono unica una regione in crescita).

Ha collaborato con un produttore francese di cognac di terza generazione per creare Brenne. Dopo aver girato New York su una Citibike per autodistribuire (questa è dedizione), il marchio è ora disponibile in tutto il paese. È anche un whisky pluripremiato e continua ad essere prodotto in una distilleria in Francia.

Imparentato: I migliori whisky scozzesi single malt

21 semi di tequila

Per gentile concessione di 21 semi

Kat Hantas viene dal mondo dello spettacolo e, come molti di noi, amava un buon bicchiere di vino dopo una lunga giornata. Si è trovata a non sentirsi bene e ha deciso di passare alla tequila - e questo l'ha aiutata - ma voleva giocare con i suoi drink. Ha iniziato a infondere la sua tequila con tutto ciò che aveva in cucina, dalla frutta e verdura ai jalapeños speziati. Portava queste bottiglie per incontrarsi con gli amici e presto iniziarono a chiedere la propria parte da bere a casa.

Quindi, dopo 15 anni trascorsi al cinema e in TV, ha collaborato con sua sorella, Nicole Hantas-Emanuel, e la loro amica Sarika Singh per avviare 21 Seeds. Puoi prendere una bottiglia infusa con arance, pompelmi, ibisco, cetrioli o jalapeños. Mescola e abbina fino a trovare il tuo preferito da sorseggiare on the rocks o in un cocktail.

Gin Freeland Spirits

Per gentile concessione di Flavio

Mentre Jill Kuehler gestiva una fattoria urbana senza scopo di lucro a Portland, nell'Oregon, si innamorò dell'idea di possedere una distilleria. L'amica di Kuehler, Cory Carman, accettò di coltivare il grano, quindi incontrò Molly Troupe, una maestra distillatrice e una delle più giovani maestre distillatori degli Stati Uniti, e si rese conto che era tutto ciò di cui aveva bisogno per iniziare.

Prodotto a Portland, questa azienda di gin artigianale in piccoli lotti mira a celebrare le donne del mestiere. Freeland Spirits è una delle uniche distillerie a conduzione femminile. Combina biochimica, prodotti botanici e pentole di rame per creare ogni volta un lotto liscio di gin.

Imparentato: I migliori gin

Liquore Cassis attuale

Per gentile concessione di Astor Vini

Rachael Petach ha iniziato la sua carriera nel settore dell'ospitalità, lavorando sia al The Bowery Hotel che al Wythe Hotel di New York. ,Il suo background nella programmazione e nelle operazioni le ha fornito le competenze per passare dagli eventi alla gestione di un'azienda di liquori. Ora, Petach utilizza bacche che erano state precedentemente vietate (dal 1911 al 2003) per creare un liquore di ribes nero fermentato, Current Cassis. Non sei sicuro di cosa fare con questo? Provalo in un Negroni , Manhattan o un altro cocktail acido.

Liquore al gin pomposo e stravagante

Per gentile concessione della consegna del minibar

La dott.ssa Nicola Nice ha fatto perno dal suo background accademico come sociologa qualificata nell'arte di creare il cocktail di gin perfetto. Ha fondato il marchio con sede a Los Angeles Pomp & Whimsy, un liquore al gin appena coniato con bottiglie infuse di botanica e sensazioni di classe di modernità e femminilità. Coniato 'Madre gin', questo liquore ha preso il nome dopo essere atterrato nelle mani di amanti e figure di grande potenza durante l'apice della fama dei gin, che a loro volta adoravano lo spirito botanico erbaceo.

Durante la creazione del suo marchio, la dottoressa Nice ha voluto reintrodurre questo liquore al gin nel mondo e si è ispirata alle donne creative dell'area vittoriana. Voleva scuotere la mentalità del 'club per ragazzi' nell'industria dei liquori e dare un posto a tavola a questo gin sottilmente aspro. Questo gin di classe ma esotico viene vestito per essere servito ed è abbastanza versatile da essere gustato da solo, combinato con un mixer o come alternativa al gin nel tuo cocktail preferito.

Whisky più vicino dello zio

Per gentile concessione di Drizly

Tessitore fulvo è stata imprenditrice per 25 anni, fondatrice di una società di pubbliche relazioni e partner di un ristorante prima di scambiare i suoi libri di affari con botti di whisky. Con una storia di carriera impressionante e diffusa alle spalle, ha poi fondato Uncle Nearest nel 2017, un marchio di whisky premium per aiutare a riscrivere la storia e plasmare il futuro. Il nome è un omaggio a Nathan 'Nearest' Green, il primo maestro distillatore nero al mondo che ha insegnato figure come Jack Daniels ma è stato escluso nei libri di storia del whisky.

Dal suo lancio, Weaver si è impegnata a creare uno spazio più inclusivo nell'industria dei liquori per i leader BIPOC. Ha chiesto alla pronipote di Green, Victoria Eady Butler, di essere la maestra frullatrice del marchio e ha collaborato con Jack Daniel's per creare un piano per aiutare a promuovere la diversità e promuovere le attività di proprietà dei neri nella sfera dei liquori.

Oltre a vincere numerosi premi, come il Gold Metal 2020 dai maestri del whisky americano e il World Whiskeys Awards Best in Class nel 2020, Weaver ha anche avviato l'organizzazione Fondazione verde più vicina , un'organizzazione no-profit che fornisce a ogni imputato di Nathan Nearest Green una borsa di studio accademica. Goditi i whisky on the rocks di Uncle Nearest per il massimo divertimento.