L'originale liquore alla crema irlandese è una dolce delizia.

Baileys Irish Cream è l'O.G. Liquore alla crema irlandese e la bottiglia perfetta per chi sceglie di bere il proprio dessert. I suoi aromi intensamente decadenti di baccello di vaniglia, cacao in polvere e whisky portano a un finale avvolgente.

Fatti veloci

Classificazione: liquore alla crema

Società: Diageo

Rilasciato: 1974

Prova: 3. 4

Prezzo consigliato: $ 24

Professionisti:

• Intensamente decadente nell'aroma, nel sapore e nella consistenza.
• La scelta giusta per chi ama bere il proprio dessert.
• La presenza prominente del whisky sotto tutta la ricchezza mantiene questo liquore equilibrato.

Contro:

• Così ricco, è un tipo di bevanda unica.

Note di degustazione

Colore : Tostato di colore marrone medio, come un caffè lattiginoso forte

Naso : Aromi di cioccolato fuso dolce e baccello di vaniglia fresca

Palato : Avvolgente e soffice, questo liquore colpisce il tuo palato come un ricco milkshake in bianco e nero, addizionato di whisky.

Fine : Lingua-coating e pasticceria, con calde note di whisky, cacao in polvere e vaniglia

La nostra recensione

Apparentemente Baileys è nata con il pretesto di essere necessariamente la madre dell'invenzione, in questo caso, un dirigente di liquori intelligente di nome Tom Jago che ha lavorato per un enorme conglomerato di vino e alcolici del Regno Unito di nome Gilbeys. Ha avuto l'idea di rendere un surplus di whisky grezzo più appetibile a un pubblico più ampio combinandolo con del buon latte irlandese. E così è nata una stella.

Oggi, l'azienda non rivelerà l'origine del whisky utilizzato nel liquore alla crema, ma è davvero irlandese, si dice, così come la lussuosa crema che viene emulsionata al suo interno. In un certo senso, Baileys si sente un po' come il tipo di bevanda che un bambino potrebbe sgattaiolare fuori dall'armadietto dei liquori dei genitori perché è il liquido più appetibile con un calcio alcolico: vellutato, dolce e schioccante. Ma la spina dorsale del whisky del liquore bilancia bene la sua cremosità e si combina bene con gli elementi di cioccolato e vaniglia.

Baileys contiene effettivamente ingredienti aggiuntivi, incluso un altro componente dello spirito, ma l'azienda mantiene tutte queste informazioni vicino al giubbotto. Il che va bene: chi vuole davvero sapere come sono fatti tutti i pezzi deliziosi su un gelato? Vuoi solo godertelo, anche se ti senti un po' in colpa a farlo.

Fatti interessanti

La crema di latte proveniente da Baileys proviene solo da partner di agricoltori irlandesi e non si trova su uno scaffale. Viene consegnato dalla fattoria al loro impianto di produzione per l'emulsionamento entro 24 ore.

La linea di fondo : Cremoso e decadente, la consistenza lussuosa e la golosità cioccolatosa di Baileys limitano la versatilità di questo liquore, ma non ha davvero bisogno di essere nient'altro da quello che è: un'indulgenza dolce, soffice e decadente.