Se vuoi un drink senza fronzoli che sappia come portare a termine il lavoro, vai alla vecchia scuola con un Boilermaker. Questa semplice miscela di whisky e birra, in cui il whisky viene lasciato cadere nella birra, trovò il favore nell'Ottocento tra gli operai, forse coloro che fabbricarono le caldaie dei motori delle locomotive, da cui il nome. Dopo aver terminato turni lunghi ed estenuanti, volevano comprensibilmente una fine forte per la loro giornata. Questa è una bella storia di origine, e potrebbe essere l'avvento della combinazione vetro-in-vetro. Ma è probabile che le persone abbiano combinato liquori e birra in qualche modo da quando le due bevande sono entrate in circolazione.

Non esiste una regola che dice quale tipo di birra dovresti scegliere quando prepari un Boilermaker, e chiaramente questo non è un cocktail elaborato e premuroso. Quindi, si applica il consiglio standard: scegli quello che ti piace da bere. Tuttavia, alcuni liquori si abbinano meglio a certe birre. Un classico bourbon o Rye Whisky funziona bene con una birra chiara, mentre gli audaci whisky irlandesi godono del sapore extra di una IPA. Il whisky in generale è la scelta classica quando si beve Boilermakers, ma molti bar servono una scaletta diversa abbinamenti birra e shot . Non dormire sulla tequila fatta cadere in una birra chiara messicana, o amari amari (o genever maltati) alle erbe serviti con un croccante pilsner. Le tue opzioni sono molte e vale la pena esplorare.

Queste opzioni si estendono al processo di bere stesso, poiché ci sono diversi modi per abbattere un Boilermaker. In genere, si riempie a metà un bicchiere da pinta con la birra, si lascia cadere un bicchierino direttamente nel bicchiere e poi si sbatte il contenuto in una volta sola. È un modo divertente per consumare un drink, soprattutto se sei con un vivace gruppo di amici che la pensano allo stesso modo. Ma puoi anche versare il liquore nella birra, tenendo il bicchierino fuori dalla tua pinta. Oppure servire la birra e sparare separatamente, sparando al liquore e poi inseguendolo con la birra. Ogni metodo ti fa consumare rapidamente entrambe le bevande, quindi è una questione di preferenze personali. Ordina un Boilermaker presso il tuo centro immersioni locale e il barista servirà quasi sicuramente le due bevande separatamente. Spetta quindi a te scegliere la tua avventura.

Naturalmente, puoi anche semplicemente versare una birra e un bicchierino e berli fianco a fianco, a tuo piacimento, senza far cadere o sbuffare. Non è un Boilermaker, ma è innegabilmente un bel modo di procedere.

ingredienti

• 1 oncia whisky(di solito bourbon o segale)

• 8 once birra

  
  
  

Passi

1. Versa il whisky in un bicchierino.

2. Riempi a metà un bicchiere da mezzo litro con la birra.

3. Metti il ​​bicchierino nella birra.