Questo cocktail, creato dal barista Nate Dumas presso The Shanty at the Società di distillazione di New York , combina Mister Katz's Rock & Rye con scotch, Campari, limone e granatina per creare un piccante e agrodolce.

ingredienti

• 1 1/4 oncia Rock & Rye di Mister Katz
• 1 oncia di scotch Glenlivet 12 anni
• Campari da 1/4 di oncia
• 3/4 di oncia di succo di limone, appena spremuto
• 1/2 oncia di granatina
• 1 oncia di soda club
• Decorazione: scorza di limone

Passi

1. Aggiungere tutti gli ingredienti tranne la soda club in uno shaker con ghiaccio e agitare bene.

   
   
   

2. Aggiungi la soda club.

3. Filtrare in un bicchiere Collins su ghiaccio fresco.

   
   
   

4. Guarnire con una scorza di limone.