Il buck è uno stile di cocktail definito come contenente uno spirito, agrumi e ginger ale o ginger beer. Si ritiene che il nome derivi da Collo di cavallo , che tradizionalmente era un bicchiere di ginger ale analcolica. L'aggiunta di liquore alla bevanda divenne nota come un dollaro perché conteneva un calcio. I soldi sono rinfrescanti e personalizzabili all'infinito, da qui la loro popolarità dietro i bar e con i bevitori.

I primi soldi risalgono alla metà del 1800 ed erano tipicamente addizionati di whisky, ma qualsiasi spirito funziona. Se hai mai avuto un Moscow Mule (vodka) o a Dark 'n Stormy (rum), hai avuto un dollaro, mentre altri esempi possono contenere brandy, tequila e persino acquavite.

Il Gin Buck, ovviamente, richiede gin. La bevanda semplice, dolce e frizzante era un popolare refrigeratore estivo durante i ruggenti anni '20 e negli anni '40. Oggi, il Gin Buck è oscurato da dollari a base di whisky e Moscow Mules, ma merita un posto nella tua lista dei drink, soprattutto quando il clima è caldo e desideri un'opzione bevibile per bere all'aperto.

Nonostante la sua semplicità, il Gin Buck offre ancora opportunità per essere adattato ai tuoi gusti. Inizia con il gin. Una bottiglia più asciutta che mette prevalentemente in mostra il ginepro fornirà un'esperienza diversa da quella più morbida con più agrumi. Poi c'è lo zenzero. La birra allo zenzero è più piccante e più audace della birra allo zenzero e più simile a ciò che la gente beveva un secolo fa. Entrambe le opzioni rendono gustosi cocktail, quindi prova entrambe per vedere quale preferisci.

Infine, hai bisogno di frutta. Il succo di limone e lime funziona alla grande, quindi di nuovo dipende dalle preferenze personali. Abbina la tua guarnizione al tuo succo e il gioco è fatto. Fortunatamente, il delizioso Gin Buck che hai in mano è facile da replicare, se hai bisogno di una ricarica o ricevi sguardi gelosi da amici assetati.

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ingredienti

• 1 1/2 once Gin

  
  
  

• 1/2 oncialimone osucco di lime, spremuta fresca

• Ginger ale obirra allo zenzero, in alto

• Decorazione: limone ospicchio di lime

Passi

1. Riempi un bicchiere Collins di ghiaccio, quindi aggiungi il gin e il succo di limone o lime.

2. Completare con ginger ale (o ginger beer) e mescolare brevemente per amalgamare.

3. Guarnire con uno spicchio di limone o lime.