Kew Garden

2022 | > Cocktail E Altre Ricette
kew garden cocktail

Menta e cetriolo danno a questo sipper estivo del veterano barista Jim Meehan una sensazione di freschezza.



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ingredienti

  • 8 foglie di menta
  • 3 fette di cetriolo
  • 1/2 oncia sciroppo semplice
  • 2 once di rum Banks 5-Island
  • 3/4 di oncia di succo di lime, appena spremuto
  • 1/2 oz di liquore St-Germain
  • Soda Club, refrigerata, in cima
  • Decorazione: rametto di menta
  • Decorazione: fetta di cetriolo

Passi

  1. In uno shaker, pestare le foglie di menta, le fette di cetriolo e lo sciroppo semplice.



  2. Aggiungere il rum, il succo di lime e il St-Germain, riempire di ghiaccio e agitare fino a quando non si è raffreddato bene.

  3. Filtrare in un bicchiere Collins pieno di ghiaccio fresco.



  4. Completa con la soda club.

  5. Guarnire con un rametto di menta infilzato in una fetta di cetriolo.