Pimm’s Cup

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La Pimm’s Cup iniziò come bevanda salutare nella Londra del 1840. Fai un sorso e capirai perché: la sua miscela di liquore a media gradazione con limone, zenzero e frutta è rivitalizzante quanto i cocktail possono essere. E il suo fascino è particolarmente efficace in una giornata calda.

Il cocktail estivo a lento sorso è il veicolo preferito per il suo omonimo liquore, il Pimm's No.1, un digestivo a base di gin creato nel 1800 da un barista londinese di nome James Pimm. Il liquore, e il cocktail associato, si è diffuso in tutto il mondo, trovando una base di fan particolarmente fedele a New Orleans. Combinata con ginger ale, succo di limone, cetriolo e un miscuglio di contorni di frutta, la bevanda è stata un gradito sollievo dal caldo del sud. La Pimm’s Cup è anche il cooler preferito a Wimbledon. Il primo Pimm's Bar è stato aperto nel 1971 sui sacri campi da tennis ed è ancora apprezzato dal lanciatore.





La Pimm’s Cup è costruita proprio nel bicchiere, quindi è molto semplice da preparare a casa. Mescola semplicemente Pimm's No. 1 con succo di limone fresco e ginger ale e applica le tue guarnizioni. Con il suo gusto rinfrescante e la sua prova modesta, è un'ottima opzione per bere di giorno, sia che tu stia guardando il tennis o godendoti una giornata di sole in veranda.

Per modificare la formula di base, puoi sostituire la ginger ale e il succo di limone con una limonata frizzante. Questa variazione è un servizio popolare e uno che crea una bevanda altrettanto rinfrescante.



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ingredienti

  • Due once Pimm's No.1

  • 1/2 oncia succo di limone, spremuta fresca



  • Ginger ale, in alto

  • Contorno:cetriolofetta

  • Contorno:comerametto

  • Contorno:fragola

  • Contorno:ruota di limone(opzionale)

  • Contorno:ruota arancione(opzionale)

Passi

  1. Aggiungere il Pimm's No. 1 e il succo di limone in un bicchiere highball con ghiaccio, quindi aggiungere il ginger ale e mescolare brevemente per amalgamare.

  2. Guarnire con una fettina di cetriolo, un rametto di menta, una fragola allo spiedo e le ruote opzionali di limone e arancia.