Lo Screwdriver è una bevanda classica che è stata designata come International Bartender Association cocktail ufficiale. La storia del cacciavite è alquanto discutibile, anche se la menzione in letteratura risale al 1949, quando la vodka stava guadagnando terreno per la prima volta negli Stati Uniti.

Alcuni sostengono che la bevanda sia stata resa popolare per la prima volta dagli aviatori americani. Un'altra storia sull'origine afferma che è stato reso popolare dai lavoratori petroliferi americani nel Golfo Persico, che dosavano segretamente la loro GU con la vodka. Presumibilmente, hanno soprannominato la bevanda il cacciavite perché l'hanno mescolata prima con un cacciavite quando un cucchiaio non era disponibile.

Storie di origine discutibili a parte, è facile immaginare che i bevitori costruiscano questa semplice bevanda a due ingredienti, quindi è possibile che la bevanda sia apparsa in più luoghi nello stesso periodo. Dopo tutto, il file Mimosa (spumante e succo d'arancia) erano già in rotazione da un paio di decenni ormai, e non è molto lontano dallo spumante alla vodka.

La bellezza del cacciavite risiede nella semplicità del cocktail e nell'adozione della bevanda come apripista mattutino. Combinare succo d'arancia e vodka in un bicchiere highball è facile quanto un cocktail e crea una base pronta per la sperimentazione, come testimoniato da invenzioni successive come il Harvey Wallbanger e Ombelico sfocato .

Crea questa versione del classico cacciavite la prossima volta che organizzi un brunch o hai solo bisogno di un rimedio e riscopri perché questa bevanda è una parte essenziale degli strumenti di qualsiasi bevitore di cocktail.

ingredienti

• 1 1/2 once di vodka
• Succo d'arancia, appena spremuto, per finire

Passi

1. Riempi un bicchiere highball di ghiaccio, quindi aggiungi la vodka.

   
   
   

2. Completare con il succo d'arancia.