I puristi sosterranno che è vero Martini utilizza gin piuttosto che vodka (e a proporzione più alta di vermouth per lo spirito principale, in questo), ma chi siamo noi per non essere d'accordo con 007, la cui richiesta spesso ripetuta per un Vodka Martini è strettamente associata alla serie di film come la sua famosa introduzione come Bond. James Bond? Tuttavia, insisteremo sul fatto che dovrebbe essere mescolato piuttosto che agitato per produrre il cocktail più liscio come la seta.

ingredienti

• 2 1/2 once di vodka
• 1/2 oncia di vermouth secco
• 1 pizzico di amaro all'arancia
• Decorazione: scorza di limone

Passi

1. Aggiungere tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio e mescolare fino a quando non si saranno raffreddati bene, per circa 20-30 secondi.

   
   
   

2. Filtrare in una coppetta da cocktail ghiacciata.

3. Guarnire con una scorza di limone.