Nel canone leggendario delle bevande a due ingredienti, nessuno ha goduto della statura della Vodka Soda. Questa bevanda onnipresente ha alimentato feste da ballo e dissetato per decenni, ed è facile capire perché. L'abbinamento semplice è leggero, sicuro e di facile beva, una scelta perfetta per chi vuole un piccolo calcio senza zuccheri aggiunti o sapori intensi presenti in molti altri cocktail.
La Vodka Soda viene spesso ordinata da persone che cercano un'opzione più sana quando bevono, e di certo non c'è da vergognarsi. Ma poiché la vodka ha la stessa quantità di calorie di qualsiasi altro spirito della stessa potenza (e l'acqua è acqua), non è più salutare di una Tequila Soda o di una Scotch & Soda . Eppure, la Vodka Soda rimane una delle bevande più comunemente ordinate in tutto il paese, dai bar alle discoteche.
Quando si prepara una bevanda così semplice, gli ingredienti non possono nascondersi da nessuna parte, quindi è importante scegliere una vodka di qualità e una buona acqua. No, non tutte le vodka hanno lo stesso sapore . Le bottiglie variano in base alla materia prima, al terroir e ai metodi di distillazione. Quindi, quando scegli una bottiglia, scegline una che saresti felice di sorseggiare da sola e, a meno che tu non sia in balia della soda gun di un bar, applica la stessa strategia quando scegli la tua acqua.
La soda club non aromatizzata è la scelta tradizionale in una Vodka Soda, ma puoi sempre sperimentare con acque diverse. Ci sono così tante acque frizzanti aromatizzate oggi sul mercato, da scelte ovvie come limone, lime e pompelmo a intrugli più elaborati con ogni combinazione di frutta sotto il sole. Le tue opzioni sono abbondanti. E a differenza del tonico, la maggior parte è senza zucchero. Trova quello che ti piace, aggiungilo alla vodka con ghiaccio e goditi la semplicità pulita di questa bevanda collaudata.
Due once Vodka
Soda Club, in alto
1 spremere Limone(opzionale)
Contorno:spicchio di limone
Riempi un bicchiere Collins di ghiaccio, quindi aggiungi la vodka.
Completa con la soda club.
Guarnire con uno spicchio di limone, spremendo un po 'di succo nella bevanda se lo si desidera.