Il White Russian è un cocktail decadente e sorprendentemente facile da preparare. Unendo vodka, Kahlúa e panna e servendolo con ghiaccio si crea una deliziosa alternativa ai frappè per adulti.

Il White Russian è nato negli anni '60 quando qualcuno ha aggiunto un po 'di panna al Russo nero rendendolo bianco. Nessuna delle due bevande è di origine russa, ma il nome si riferisce alla vodka, uno spirito spesso associato alla Russia.

Sarebbe una bella storia dire che la stella della Russia bianca è cresciuta da quel momento in poi, ma non sarebbe vero. La verità è che il russo bianco ha sofferto un po 'di una reputazione antiquata e pesante fino a quando non è arrivato il film del 1998 Il grande Lebowski e ha dato nuova vita al cocktail con il personaggio di Jeff Bridges, il tizio, sorseggiandolo esclusivamente e costantemente. È uno dei migliori successi legati ai drink della cultura popolare, proprio lì con l'impatto di Carrie Bradshaw sul Cosmo. Ovviamente, se vuoi ordinarlo come il tizio, lancia la chiamata occasionale per un caucasico. Il barista saprà cosa intendi.

Quando prepari un White Russian a casa, scegli una vodka decente (una russa, se vuoi restare in tema) e una buona crema pesante. Metà e metà può funzionare in un pizzico, ma il latte produrrà una bevanda leggera. Ricorda: stai mirando alla decadenza.

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ingredienti

• 2 once di vodka
• 1 oncia di Kahlúa
• 1 spruzzata di panna

Passi

1. Aggiungere la vodka e il Kahlúa in un bicchiere Rock pieno di ghiaccio.

2. Completare con la panna e mescolare.