Tutto ciò che devi sapere sulla Laguna Blu è proprio nel nome. Alto, rinfrescante e più blu del cielo più azzurro dei Caraibi, il cocktail trasforma la vodka, il blue curaçao e la limonata in una bevanda in cui vorrai tuffarti.

Si ritiene che la Laguna Blu sia stata creata da Andy MacElhone, figlio del famoso barista Harry MacElhone, all'Harry's New York Bar di Parigi negli anni '60 o all'inizio degli anni '70. Quindi, la bevanda è precedente al film del 1980 con lo stesso nome.

La vodka fornisce una base robusta, mentre il blue curaçao, un liquore caraibico fatto con la buccia essiccata degli agrumi Laraha e poi colorato di blu, aggiunge note dolci e piccanti. La limonata allunga la bevanda, conferisce ulteriore acidità e mantiene la bevanda bevibile.

Questa ricetta prevede di agitare e quindi filtrare il liquido, che è il metodo preferito quando si prepara la bevanda. Tuttavia, alcune persone scelgono di mescolare gli ingredienti con ghiaccio tritato per mescolare insieme un cocktail ghiacciato. Il percorso agitato è più facile, veloce e delizioso, quindi non esitare a mantenere le cose semplici. Ma se hai voglia di un viaggio gelido, prova la versione congelata. Indipendentemente dal metodo scelto, la Laguna Blu è un formidabile antidoto quando il sole è alto e la temperatura è calda.

ingredienti

• 1 oncia di vodka
• 1 oncia di blue curaçao
• 4 once di limonata
• Decorazione: fetta di limone
• Decorazione: ciliegia al maraschino

Passi

1. Aggiungere la vodka, il blue curaçao e la limonata in uno shaker con ghiaccio e agitare finché non si saranno raffreddati bene.

2. Filtrare in un bicchiere Hurricane su ghiaccio tritato.

   
   
   

3. Guarnire con una fetta di limone e una ciliegia al maraschino.