Zoe Baillargeon è una scrittrice freelance e creatrice di contenuti con sede a Portland, Oregon, che si occupa di cultura, viaggi, cibo e bevande.
Baillargeon ha iniziato a scrivere di alcolici e vino mentre viveva in Cile, dove ha seguito la crescita delle distillerie in Patagonia. Il suo lavoro è apparso in punti vendita tra cui AFAR, Fodor's, Matador Network e Tasting Table.
Nel 2017, Baillargeon ha vinto il concorso globale di scrittura di viaggio del progetto Chatwin.
Baillargeon ha una laurea in teatro presso la Santa Fe University of Art and Design.
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Dotdash è tra gli editori online più grandi e in più rapida crescita e ha vinto oltre 50 premi solo nell'ultimo anno, tra cui l'editore dell'anno 2020 di Digiday. I marchi Dotdash includono Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com e TreeHugger.