Quest'anno si preannuncia fantastico per le edizioni limitate. In particolare, molti produttori di bourbon stanno spalancando le porte e rilasciando alcune bottiglie scelte che in precedenza sarebbero state estremamente difficili da ottenere.

Si consideri, ad esempio, due imbottigliamenti precedentemente disponibili solo in Kentucky: Beam Suntory Old Tub, ispirato a una versione pre-proibizionista di Jim Beam , e Heaven Hill's Bottled-in-Bond di sette anni, che sostituisce un BIB di sei anni ormai in pensione. Aggiungi a questo Blanton's Oro, che fino ad ora era disponibile solo al di fuori degli Stati Uniti. La versione a canna singola a prova più alta sarà comunque disponibile solo in quantità limitate negli Stati Uniti.

Detto questo, gli amanti del bourbon vorranno rompere il ramo d'acqua, perché l'ultimo raccolto di whisky sta arrivando caldo. Stiamo parlando del calore dell'alcool: indipendentemente dal fatto che sia a prova di botte o imbottigliato (che per definizione è imbottigliato a 100 prove), molti dei più recenti imbottigliamenti sono più forti per massimizzare il sapore. A dire il vero, tutto quel magnifico caramello, frutta e spezie è amplificato, ma lo è anche il fuoco dell'alcool.

Da un imbottigliamento che rende omaggio alle donne nel mondo della distillazione a un nuovo arrivato ispirato alle celebrità sportive, questi sono nove bourbon da sorseggiare e assaporare in questo momento.

• Blanton's Gold ($ 120)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  
  
  

  In precedenza, l'oro di Blanton era disponibile solo al di fuori degli Stati Uniti, ma a partire dall'estate 2020, questa versione a canna singola di Blanton sarà disponibile negli Stati Uniti, anche se in quantità molto limitate, con un nuovo barile rilasciato ogni anno. È la stessa ricetta di base di alta segale della versione standard, imbottigliata al 51,5% (contro il solito 46,5%) e confezionata nella bottiglia circolare con il familiare tappo del cavallo e del fantino in cima.

• Bradshaw ($ 40)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Un appello a tutti gli appassionati di calcio: questo bourbon di 2 anni dell'ex quarterback della NFL Terry Bradshaw è arrivato. Viene imbottigliato al 51,9% di alcol, in omaggio al tasso di completamento di Terry Bradshaw dello stesso numero, afferma il suo produttore. Cerca sfumature di noci tostate e vaniglia, irruvidite con un finale speziato e affumicato.

• Bulleit Blenders Lotto 001 ($ 50)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Il primo di una nuova serie Select in edizione limitata del marchio, questo imbottigliamento mette in risalto Bulleit frullatore Eboni Major. Legato a Diageo's Programma artigiane , destinato a evidenziare il lavoro di distillatori e miscelatori femminili selezionati, questa versione è un bourbon high-rye, invecchiato un minimo di nove anni e imbottigliato a 100 proof. Offre un sorso ricco e speziato, con cacao, rovere tostato e fuochi d'artificio alla cannella.

• Heaven Hill 7 Year Bottled-in-Bond ($ 40)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  In precedenza, Heaven Hill aveva un'obbligazione imbottigliata di sei anni disponibile solo in Kentucky. Questo è stato ritirato nel 2018 e sostituito alla fine del 2019 con questo BIB di sette anni più ampiamente disponibile (e più costoso). Aggiungi acqua a questo 100-proofer per rilasciare deliziose note di vaniglia, zucchero di canna e spezie.

  Continua fino a 5 di 9 sotto.

• Hirsch's The Horizon Straight ($ 40)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  L'espressione inaugurale di questo bourbon ha debuttato nell'estate del 2020 e ulteriori espressioni seguiranno a partire dal 2021. È realizzato con due bourbon semplici distillati a Lawrenceburg, Indiana: un bourbon tradizionale di cinque anni mescolato con una quantità minore di un bourbon di sei anni -old high-rye bourbon. Il design del rilascio è pensato per evocare il viaggio e l'esplorazione, confezionato in una bottiglia a forma di fiasco chiusa da un tappo contrassegnato come una bussola.

• Larceny Barrel Proof ($ 50)

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  Un altro nuovo arrivato da Heaven Hill, questo bourbon frullato è realizzato con una miscela di whisky di età compresa tra sei e otto anni ed è imbottigliato a un enorme 61,6% di ABV per un sacco di sapore e grinta extra. Un whisky così ad alto numero di ottani non è per tutti, ma per coloro che amano una forza maggiore, c'è abbondanza di caramello al burro, agrumi e spezie infuocate da sorseggiare.

• Vecchia vasca ($ 23)

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  sr76beerworks.com

  Da Beam Suntory, questo è un bourbon imbottigliato in edizione limitata, che in precedenza era disponibile solo presso il centro visitatori di Beam nel Kentucky. Sul nome: Before Prohibition, Jim Beam si chiamava Old Tub e l'etichetta si ispira all'originale di fine Ottocento del marchio. Quello che c'è nella bottiglia è progettato per richiamare il suo primo carattere rustico; non è filtrato e imbottigliato a 100 gradi.

  Leggi Avanti : I migliori Borbone

• Remus Repeal Reserve Series IV

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-23 '/>

  sr76beerworks.com

  Chiamato per il contrabbandiere George Remus e prodotto per commemorare il Giorno dell'abrogazione, questa è la quarta uscita annuale della serie. L'imbottigliamento di alta segale di 12 anni ($ 85) incorpora due fatture di mash, entrambe distillate nel 2008 presso il Distilleria MGP a Lawrenceburg, Indiana. Il primo è al 77% di bourbon e al 21% di segale, l'altro al 23% di bourbon e al 36% di segale (i restanti componenti non sono stati divulgati), per le notevoli caratteristiche di caramello e spezie. Questa versione debutterà a settembre 2020 in concomitanza con il mese borbonico nazionale e raggiungerà la piena distribuzione entro il giorno dell'abrogazione, il 5 dicembre.

  Continua fino a 9 di 9 sotto.

• Addolcisce Cove Tennessee

  sr76beerworks.com
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-26 '/>

  sr76beerworks.com

  Il primo lotto di questo progetto solista del mastro frullatore Marianne Eaves, già capo distillatore delle case del Kentucky Brown-Forman e Castle & Key e sostenuto dai personaggi dello sport Peyton Manning e Andy Roddick, il tutto esaurito rapidamente. Questa è la seconda uscita, che ha debuttato nell'agosto 2020. È un whisky single barile di 13 anni ($ 200), scelto per il suo fascino dolce e speziato e offerto in quantità limitate.