A differenza della maggior parte delle bevande classiche, il Moscow Mule ha una storia in qualche modo trasparente. Secondo quanto riferito, nel 1941 un certo John Martin, il presidente di una società di produzione di liquori che ha acquisito il marchio Smirnoff, ha collaborato con il proprietario del bar Jack Morgan per creare una bevanda che vendesse la vodka appena acquisita di Martin e il portafoglio di Morgan di birra allo zenzero Cock 'N Bull . E così è nato il Moscow Mule.

Naturalmente, questa narrazione è probabilmente riduzionista e forse omette altre figure, ma ciò che è chiaro è che la bevanda era reso popolare nei primi anni '40 per vendere vodka al mercato americano, e il Moscow Mule lo faceva moltissimo. Non sorprende che il Moscow Mule rimanga uno dei cocktail più popolari degli ultimi 20 anni: è facile da preparare e facile da bere ed è spesso servito in una speciale tazza di rame. La sua esecuzione senza sforzo significa che la bevanda si presta bene a ritocchi e variazioni, come con l'Apple Cranberry Moscow Mule.

Questa ricetta ispirata all'autunno è semplice e abbina i succhi di mirtillo rosso, mela e lime con la solita vodka e birra allo zenzero. E mentre questa variazione del mulo potrebbe evocare i sapori dell'autunno, è un piacere tutto l'anno. Uno degli elementi migliori di un mulo è la flessibilità di ogni ingrediente; mentre puoi sempre rinnovare la tradizione utilizzando Smirnoff e Cock 'N Bull ginger beer, puoi anche virare in un territorio fresco, usando la vodka che preferisci insieme alla tua birra allo zenzero preferita. Tieni presente, tuttavia, che scambiare la birra allo zenzero con la birra allo zenzero rimuoverà alcune delle spezie distintive dalla bevanda e probabilmente la renderà più dolce.

Non hai tazze di rame (o stagno)? È invece accettabile utilizzare un highball o un bicchiere rock di grandi dimensioni. Insieme ai contorni di frutta fresca, sarà comunque uno storditore visivo anche senza l'iconico vaso e non avrà un sapore diverso, per niente.

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ingredienti

• 2 once di vodka
• 1 oncia di succo di mela cranica
• 1/4 oncia di succo di lime
• Birra allo zenzero, in cima
• Decorazione: fette di mela
• Decorazione: mirtilli rossi

Passi

1. Versare la vodka, il succo di mirtillo rosso e il succo di lime in una tazza mule, in un bicchiere highball o in un bicchiere rock riempito di ghiaccio e mescolare brevemente per unire.

2. Completare con la birra allo zenzero.

   
   
   

3. Guarnire con fettine di mela e mirtilli rossi freschi.