C'è un motivo per cui questo vino adatto al cibo è così popolare.

I nostri editori ricercano, testano e consigliano in modo indipendente i migliori prodotti; puoi saperne di più sul nostro processo di revisione qui. Potremmo ricevere commissioni sugli acquisti effettuati dai nostri link scelti.

Liquori / Chloe Jeong

'Ogni grande pinot nero richiede equilibrio', afferma Ian Burch, enologo presso Vertice di tiro con l'arco nella Willamette Valley dell'Oregon. 'Un pinot nero ben equilibrato dovrebbe invogliarti aromaticamente, entrare con grazia nel tuo palato e lasciare un finale lungo e bello. Come diceva Mark Tarlov, che ci ha lasciato di recente, il pinot nero è come una ballerina. La dedizione, i muscoli, la pratica e la forma sono tutti lì, ma il pubblico vede solo una bella esibizione e performance. Il Pinot Nero è lo stesso. Sotto tutti gli strati meticolosi che i viticoltori e i produttori di vino elaborano, il nostro consumatore rimane con un'esperienza vinicola merlettata e trasformativa.

È facile amare e apprezzare il vino, ma se il pinot nero non ha fatto parte della tua vita da amante del vino, speriamo che ci ripensi. È un'uva molto desiderata, piantata in tutto il mondo, ed eccezionalmente brillante. Quasi camaleontico, è in grado di assumere il terra dell'ambiente circostante e mettendo quegli aromi, sapori e consistenze in piena mostra in ogni sorso e sorso. Il pinot nero appartiene alla cantina, all'armadio o al bicchiere di ogni amante del vino. Molti di loro sono buoni, ma solo così tanti di loro sono fantastici.

Qui, celebriamo questa nobile varietà con alcuni dei migliori pinot neri da bere oggi. Non esitare a provare una di queste selezioni, perché non c'è niente da fare.

Il migliore in assoluto: Kosta Browne Sta. Rita Hills Pinot Nero

Regione: Rita Hills (Santa Barbara), California | ABV: 14,1% | Note di degustazione: Fragolina di bosco, Amarena piccante, Mirtillo rosso

Kosta Browne è uno dei preziosi produttori di pinot noir eccezionali e sfacciatamente in stile californiano. Questa particolare annata ha ottenuto riconoscimenti su tutta la linea da noti critici del vino. Sebbene noti per i loro pinot della contea di Sonoma dal clima fresco, hanno iniziato a procurarsi l'uva da Sta. Rita Hills negli ultimi anni. Questa regione di Santa Barbara ospita vigneti eccezionali e vini di classe mondiale, e questa bottiglia porta il marchio inconfondibile dell'azienda, intriso di freschezza, straordinaria verve ed energia.

Aromi vividi di fragolina di bosco matura, amarena piccante, mirtillo rosso e sentori di arancia rossa, aromi di frutta carnosi e deliziosi sono supportati da tannini aderenti. La succosa acidità completa questo vino di eleganza, precisione, tensione e finezza.

Miglior California: Gary Farrell Russian River Pinot Noir

Regione : Russian River (Sonoma), California | ABV : 14,1% | Note di degustazione : Ciliegia, Arancia rossa, Chiodi di garofano

Gary Farrell Vineyards fa del suo meglio, rappresentando il grande stato della California con questo squisito pinot. Una miscela di uve provenienti da vigneti di climi variabili, questa cuvée presenta un equilibrio di consistenze e sapori provenienti da rinomate fette del terroir del fiume Russian.

Il pinot è rubino traslucido con scorza di ciliegia, arancia rossa, chiodi di garofano e pompelmo. I tannini gentili incontrati con il cedro dolce si dispiegano in spezie marroni, cola e cannella attraverso un finale a bacca rossa con un'elegante mineralità.

Imparentato: I migliori apribottiglie, secondo gli esperti

Secondo classificato, Miglior California: Sandhi Sta. Rita Hills Pinot Nero

Regione : Santa Rita Hills (Santa Barbara), California | ABV: 13% | Note di degustazione : Fragola, Melograno, Cola

Il sommelier, autore ed enologo Rajat Parr dirige lo spettacolo al Sandhi Wines, combinando il suo palato eccezionale e le esperienze di degustazione senza precedenti con le varietà di Borgogna in crescita nella contea di Santa Barbara. Le fonti del vigneto di Sandhi sono regolarmente accolte da raffiche fresche di aria oceanica, producendo uve pinot fresche ed equilibrate.

Questo vino si alza dal bicchiere con note di frutti rossi e ibisco, offrendo una sensazione in bocca di medio corpo. Aspettati sapori di fragola, melograno, cola e delicato tartufo nero in mezzo a una succosa spina dorsale acida e tannini piumati per una consistenza deliziosa.

Consiglio: Se riesci a mettere le mani sui vini Domaine de la Côte di Parr, capirai che sapore ha la perfezione nel pinot nero prodotto in California.

Miglior Oregon: Belle Pente Pinot Nero Willamette Valley

Regione : Willamette Valley, Oregon | ABV : 13% | Note di degustazione : Ciliegia, Mora, Pepe

Negli ultimi decenni, i pinot di Belle Pente sono stati acclamati come alcuni dei migliori dell'Oregon e questa annata continua quella tradizione. Devono la loro miscela di classe alle uve del clima fresco raccolte a mano dal loro vigneto collinare di 70 acri a Yamhill-Carlton AVA della Willamette Valley.

Aspettati frutti rossi come ciliegia e fragola, oltre a mora, terra e pepe. Il pinot di medio corpo balla al palato e cade dolcemente sul finale.

Il Pinot Nero è noto per [produrre] le bottiglie più costose del mondo (dalla Francia), ma il Nuovo Mondo offre qualità e diversità sorprendenti a un prezzo accessibile, afferma Pablo Navarette, National Sales Manager presso Apollo Vino e liquori pregiati .

Secondo classificato, miglior Oregon: Johan Vineyards Estate Pinot Noir

Regione : Willamette Valley, Oregon | ABV : 13,5% | Note di degustazione: Ciliegia, scorza di agrumi, pan di zenzero

Un'altra delizia divina dei terreni magici della Willamette Valley è il prodotto del vigneto biodinamico certificato di Johan guidato dall'enologo Morgan Beck. Questo è un classico pinot che fa bene alla terra oltre che al palato.

Vaniglia e ciliegia irrompono sulla scena con un divino slancio di scorza di agrumi. Un vino vibrante e delizioso, aspettati aromi delicati di spezie di pan di zenzero con tannini morbidi e acidità brillante.

Imparentato: I migliori vini rossi

Miglior Splurge: Benjamin Leroux Gevrey-Chambertin

Per gentile concessione del vino

Regione : Gevrey Chambertin, Borgogna, Francia | ABV : 13% | Note di degustazione: Fragole secche, Cedro, Fumo

Dopo aver lavorato per molti anni come manager ed enologo presso Domaine du Comte Armand a Pommard, Benjamin Leroux ha fondato la propria attività di négociant nel 2007. Da allora, Leroux produce vino da alcune delle denominazioni più rinomate della Borgogna, tra cui Chassagne-Montrachet, Volnay, Gevrey-Chambertin e altri.

Questo vino delizioso e strutturato di Gevrey-Chambertin mostra sapori di fragole essiccate, cedro, pot-pourri e un tocco di fumo. Leroux trae i suoi frutti da quattro distinti lieux-dits all'interno del villaggio. L'acido brillante e i tannini eleganti assicurano che questo vino avrà un sapore delizioso ora, ma salirà sicuramente a un nuovo livello entro i prossimi 4-5 anni.

Migliore sotto i 30 dollari: Pinot Nero Laetitia Estate

Regione : Costa Centrale, California | ABV : 14,1% | Note di degustazione: Ciliegio, Sandalo, Fumo

Dalla costa centrale della California, Laetitia Estate offre questo brillante pinot ottenuto da una miscela di 10 cloni di pinot nero coltivati ​​in casa provenienti da vigneti che assorbono l'aria dell'oceano. Puoi concederti questo vino gustoso e meticolosamente fatto per poco meno di $ 30.

Sei colpito da aromi pieni di gelso e mirtillo rosso, seguiti da fumo e noce moscata. Aspettati sapori di ciliegia, lampone, legno di sandalo e spezie, insieme a una fresca acidità e un finale duraturo.

Imparentato: I migliori bicchieri da vino, secondo gli esperti

Il migliore sotto i $ 50: Domaine Carneros Pinot Nero

Regione : Rams, California | ABV : 14,2% | Note di degustazione: Fragola, Cioccolato, Melograno

Operando fuori dalla Napa Valley, l'enologo fondatore del Domaine Carneros Eileen Crane è meglio conosciuto per i suoi spumanti storici. Tuttavia, il pinot nero è un altro asso nella manica. Gli acini interi per questo pinot vengono messi a bagno a freddo per l'estrazione del sapore delicato, quindi affinati in botte per 10 mesi.

Intenso e corposo con tannini succulenti, questo vino ha note di ciliegia, fragola, cioccolato, melograno e prugna. È dolce e succoso con una consistenza brillante e un finale lungo. Il pinot è ottimo da solo o come compagno di bistecca di New York, lombo di maiale spolverato di erbe o sogliola di Dover in crosta di parmigiano e scottata in padella.

Miglior australiano: il Pinot Nero del villaggio di Yering Station

Regione : Yarra Valley, Australia | ABV : 13% | Note di degustazione : amarena, violette, cedro, vaniglia

La famiglia Rathbone ha portato la Yering Station, un'istituzione vecchia di quasi due secoli, alla fama internazionale come una delle migliori aziende vinicole australiane. La Yarra Valley, nel Victoria, che ospita la stazione di Yering, è nota per i suoi diversi stili di vino pinot nero dai suoi diversi microclimi.

Questo pinot morbido e dai frutti scuri ha aromi di amarena e rossa, terra e sfumature di pepe piccante. I tannini morbidi formano la base di un pinot dall'accento floreale che ricorda le violette e la lavanda, sfumato con ricche spezie di vaniglia, ciliegia e cedro.

Leggi Avanti: I migliori vini economici

Cerca un pinot famoso o costoso che ti piace, poi cerca su Google l'enologo e vedi se producono altro vino su terreni meno prestigiosi, o se hanno un progetto collaterale con frutta négociant (frutta da cui comprano e producono vino ma non possiedono il terra ). Inoltre, se ti piace un produttore di sancerre, è probabile che facciano anche il pinot nero. - Jeff Harding, direttore delle bevande di New York Locanda Waverly

Miglior Nuova Zelanda: Seresin Leah Pinot Noir