Lauren Viera è una scrittrice, editrice e copywriter con sede a Chicago con oltre 20 anni di esperienza in cibo e bevande, arte e cultura.
Gli scritti di Viera sono apparsi sul Chicago Tribune, Condé Nast Traveller, Epicurious e The New York Times. I suoi clienti di copywriting includono Crate & Barrel e Food Network. Insegna anche scrittura al Columbia College di Chicago.
Premi e pubblicazioni
Collabora a diversi libri, tra cui ' The Chicago Food Encyclopedia 'e in arrivo
'L'Oxford Companion to Spirits and Cocktails.'
Laurea in musica e architettura presso l'Oberlin College
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Dotdash è tra gli editori online più grandi e in più rapida crescita e ha vinto oltre 50 premi solo nell'ultimo anno, tra cui l'editore dell'anno 2020 di Digiday. I marchi Dotdash includono Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com e TreeHugger.