La tarda notte, i lunghi turni e le innumerevoli occasioni perse per fare esercizio o mangiare un vero pasto sono solo alcuni degli elementi che definiscono il programma abituale di un barista. Nel tempo, questa combinazione di fattori può avere conseguenze su chiunque, indipendentemente da quanto possano essere sani o in forma. Tuttavia, una volta che gli appelli all'autoisolamento e alla chiusura di bar e ristoranti hanno cominciato a dilagare nel paese, un professionista del settore di Chicago ha visto un'opportunità per aiutare la comunità a premere il pulsante di ripristino.

C'è solo così tanto Netflix da guardare e sherry da bere prima che diventi te, dice Miranda Breedlove, direttrice del bar nazionale della divisione lifestyle di Hyatt. Quando i bar e i ristoranti di Chicago hanno chiuso questa settimana, ho visto i miei social media illuminarsi con amici che condividevano i loro nomi utente PS4 e creavano contenuti incentrati sull'alcol. Volevo ricordare loro che in tempi come questi, dobbiamo trovare l'equilibrio, avere un routine e, soprattutto, mantenerci in buona salute, dice.

Breedlove, che era in parte ispirata dalla sua stessa tendenza a non prendersi cura di se stessa di fronte a troppo tempo libero e non abbastanza organizzazione o responsabilità, si è rivolta a Google Docs e ha creato un programma per se stessa e per la sua rete di compagni di bar.

Ripristino del benessere

Il programma di Breedlove è nato con l'aiuto di Amie Ward, una barista e sostenitrice del benessere del settore attraverso la sua piattaforma interattiva per la salute e il benessere, The Healthtender . Per completare le attività quotidiane programmate per ogni giorno feriale, i baristi sono indirizzati a Ward's social media per video gratuiti di allenamento senza attrezzatura, ricette economiche, risorse per la salute mentale ed emotiva e altro ancora.

Quando il mio bar ha chiuso e tutte le mie attivazioni per la salute sono state annullate per il prossimo futuro, sapevo che dovevo canalizzare la mia energia in uno sbocco costruttivo che avrebbe giovato anche alla mia comunità, poiché anche loro stavano soffrendo, dice Ward. La nutrizione e l'esercizio fisico hanno un impatto sulla nostra salute fisica, ma hanno anche un'enorme influenza sulla nostra salute mentale, e questo era il mio obiettivo principale qui.

Ogni giorno della settimana inizia con una sveglia alle 9:00, seguita da 30 minuti di colazione o una tazza di caffè o tè e nessun social media durante quel periodo. Segue una mezz'ora dedicata al recupero di notizie ed e-mail. È breve in base alla progettazione, dice Breedlove, che consiglia un consumo consapevole dei media perché, dice, è incredibilmente malsano essere costantemente connessi con tutte le incertezze in questo momento.

Da lì, le cose cambiano a seconda del giorno, concentrandosi su varie attività da 30 minuti a un'ora come leggere libri, chat video programmate con amici o familiari, imparare nuove lingue o abilità, scrivere nel diario, controllare i propri cari e il simile. Alle 18:00, le giornate si concludono con un'attività per la cena, preparando i pasti o imparando a cucinare qualcosa di nuovo.

A partire presto

Mentre alcuni baristi stanno ancora pensando di svegliarsi alle 9 del mattino, Breedlove afferma che la risposta al programma finora è stata straordinariamente positiva. Non mi aspettavo che raggiungesse così tante persone, ma sono grato che i barman ci stiano trovando valore e spero che venga utilizzato il più possibile.

Poiché la popolarità del suo programma continua a crescere ogni giorno in cui i baristi rimangono in isolamento, Breedlove sta anche lavorando per mettere insieme varie risorse per accompagnare molti dei blocchi di tempo, come elenchi di libri, fonti di notizie affidabili, opportunità educative e altro ancora. Nel frattempo, esorta le persone a dare un'occhiata all'elenco di corsi online gratuiti di Laura Green, educatrice di spiriti ed esperta di salute mentale, su crisi e soccorso in caso di calamità, salute mentale e risposta della comunità, disponibile sul suo sito web, Salutare per .

L'inizio anticipato ogni mattina non è una scelta arbitraria. Breedlove sottolinea che mentre potrebbe sembrare una portata per coloro che sono abituati ad andare a letto intorno alle 3 del mattino o più tardi, la luce del giorno è fondamentale per la nostra sanità mentale, così come entrare in una routine reale. Avere un programma a cui attenersi ti dà la possibilità di creare nuove abitudini positive e finalmente fare le cose che abbiamo sempre voluto, dice. Avere una routine per noi stessi mentre il mondo cambia drasticamente ogni giorno sarà il miglior equilibrio che potremmo darci.