Il cocktail Sex on the Beach è noto tanto per il suo nome provocatorio quanto per il suo gusto fruttato e rinfrescante. Non è chiaro esattamente quando o dove sia stata inventata la bevanda, ma la popolare tradizione intrisa di liquori indica un barista della Florida che ha creato la bevanda nel 1987 come parte della promozione di una società di distribuzione di liquori per vendere grappa alla pesca. L'unico problema con questa teoria, tuttavia, è che la bevanda era già inclusa nella American Bartenders School Guide to Drinks del 1982.

Sebbene nessuno possa concordare l'origine della bevanda, molti suggeriscono che il cocktail potrebbe essere stato inventato quando un barista ha combinato a Ombelico sfocato (grappa alla pesca e succo d'arancia) con a Cape Codder (vodka e succo di mirtillo rosso). Metti insieme quei due drink e tutte le parti costitutive del Sex on the Beach vengono prese in considerazione. Alcune ricette richiedono anche una piccola misura di crème de cassis, ma di solito è considerata facoltativa.

Il Sex on the Beach era un pilastro dei menu dei cocktail degli anni '80 e '90 e, sebbene sia caduto in disgrazia durante la rinascita dei cocktail artigianali, è ancora una chiamata popolare nei bar sulla spiaggia e uno dei preferiti tra i vacanzieri.

The Sex on the Beach è molto facile da realizzare, quindi potresti provare a mescolarne uno per il tuo prossimo cocktail party. Il succo d'arancia fresco aggiungerà una brillante acidità e produrrà una bevanda dal gusto più fresco. Alcune persone preferiscono sostituire il succo di ananas per il succo d'arancia, ma l'arancia manterrà il classico cocktail. Qualsiasi vodka solida andrà bene, poiché fornisce una base per lo più neutra che consente al liquore alla pesca e ai succhi di frutta di essere al centro dell'attenzione. Unisci i tuoi ingredienti, bevi un sorso e trasportati in spiaggia un cocktail alla volta.

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ingredienti

• 1 1/2 once di vodka
• 1/2 oncia di grappa alla pesca
• 1/2 oncia di Chambord o crème de cassis (opzionale)
• 1 1/2 once di succo d'arancia, appena spremuto
• 1 1/2 once di succo di mirtillo rosso
• Decorazione: ombrellone da cocktail

Passi

1. Aggiungere la vodka, la grappa alla pesca, lo Chambord (se utilizzato), il succo d'arancia e il succo di mirtilli in uno shaker con ghiaccio e agitare.

2. Filtrare in un bicchiere highball su ghiaccio fresco.

   
   
   

3. Guarnire con un ombrellone da cocktail.