Pimm's si abbina magnificamente al gin in questo cocktail del bartending professionista Eben Freeman.

ingredienti

• 2 once di gin di Hendrick
• 3/4 oncia Pimm's No. 1
• 1 oncia Sprite, refrigerata
• Guarnizione: spuma di cetriolo*

Passi

1. Aggiungere il gin e il Pimm's in uno shaker con ghiaccio e agitare fino a quando non sono ben freddi.

   
   
   

2. Filtrare in un bicchiere da mezza pinta.

3. Top con lo Sprite.

   
   
   

4. Corona con schiuma di cetriolo.