Dopo una fermentazione naturale e una distillazione in piccoli lotti, nasce 123 Organic Tequila. Questa tequila è un'ottima base per cocktail biologici e sorseggiando liscio o con ghiaccio.
Le bottiglie sostenibili sono soffiate a mano da vetro riciclato ed etichettate con carta riciclata e inchiostri di soia.