Il caffè è stato a lungo un elemento costitutivo popolare per i cocktail, presente nelle bevande del Caffé irlandese al Espresso Martini . Mentre molti di questi cocktail si basano sul caffè preparato o sull'espresso per aggiungere sapore e un tocco di caffeina, un numero crescente di distillati e liquori cattura gli aromi e i sapori del fagiolo, rendendolo pronto per essere mescolato nelle bevande o versato liscio accanto a un dessert preferito.

Eppure queste bottiglie non sono tutte uguali. In passato, i liquori super zuccherati erano l'unica opzione per aggiungere l'aroma del caffè alle bevande. Più di recente, i produttori stanno riducendo lo zucchero, se viene utilizzato del tutto, e il caffè super-concentrato a freddo ha fornito ispirazione per molte bottiglie alcoliche. L'australiano Mr Black ha avuto un'influenza particolare, attirando i baristi con la sua pretesa di metà dello zucchero e 10 volte la concentrazione di caffè rispetto ad altri liquori al caffè.

Inoltre, un numero crescente di bottiglie celebra la diversità delle regioni di coltivazione del caffè e delle culture del caffè di tutto il mondo. Ciò potrebbe significare mostrare i fagioli coltivati ​​in luoghi remoti, mettere in luce i torrefattori locali o affinare le bevande regionali a base di caffè. Indipendentemente dalla loro ispirazione, ciascuna delle seguenti bottiglie offre una complessità al gusto di caffè che è molto lontana da una semplice tazza di caffè.

• Caffè Amaro Liqueur ($34)

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  Ryan Maybee, il co-fondatore di J. Rieger & Co. a Kansas City, nel Missouri, dice che era solito miscelare insieme cold brew e amaro come alternativa ai liquori al caffè super-dolci. Ispirato da questa combinazione, il suo Caffè Amaro è sfumato e agrodolce, realizzato con caffè della torrefazione locale di Kansas City tu puoi e brevemente invecchiato in botte. Ha il giusto equilibrio di caffè, cacao e spezie da sorseggiare o mescolare nei cocktail.

• Galliano Ristretto Liqueur ($20 for 375 mL)

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  Questa bottiglia fornisce un'ulteriore prova, come se ce ne fosse bisogno, che gli italiani conoscono il loro caffè. Questo sipper denso e vellutato proviene dai creatori di golden Liquore Galliano . Presenta un aroma e un sapore di tostatura scura, con una nota agrodolce decisa che canalizza un espresso forte e solo il più debole sentore di frutta scura simile alla mora. È facile immaginare un piccolo versamento di questo servito dopo il dessert come berretto da notte.

• Liquore al caffè Jägermeister Cold Brew ($25)

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  Poiché il caffè è naturalmente amaro, ha perfettamente senso includerlo in un liquore alle erbe amaro. della Germania Jaegermeister è stato intelligente giocare con la birra fredda in questa versione audace, che funziona bene nei cocktail o come shot. (Dopo tutto, stiamo parlando di Jäger.) Secondo il suo produttore, il profilo aromatico mostra una generosa dose di caffè Arabica tostato forte e un pizzico di cacao cioccolatoso.

• Liquore Kahlua ($ 28)

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  Questa bottiglia è l'O.G. di liquori al caffè. Potrebbe non avere il fattore cool di alcune bottiglie più recenti e alcuni bevitori diranno che è troppo dolce, ma è un liquore solido che può essere trovato in modo affidabile praticamente ovunque. A suo favore c'è anche il fatto che molte ricette di cocktail sono state calibrate pensando a questo alfiere. A base di rum, questo liquore aggiunge fragranza al caffè e ricchezza di vaniglia e zucchero di canna alle bevande a base di caffè o ai classici russi bianchi .

  Continua fino a 5 di 7 di seguito.

• Mr Black Coffee liquore ($ 40)

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  Questo liquore al caffè a freddo dall'Australia è diventato uno dei preferiti dai baristi non appena è arrivato sugli scaffali qui. È fatto con una base di vodka, che lo rende un naturale per le variazioni di Espresso Martini, e presenta un infuso freddo super forte piuttosto che un semplice caffè. Il produttore afferma con orgoglio che il suo marchio ha la metà dello zucchero e 10 volte la concentrazione di caffè di altri liquori al caffè. Da notare che anche Mr Black ha rilasciato alcuni imbottigliamenti in edizione limitata che mettono in luce i chicchi di caffè monorigine.

• Ron Colón Salvadoreño Rum infuso al caffè ($ 44)

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  Pensa forte, non dolce. Questo non è un liquore ma piuttosto un rum ad alta gradazione, con un ABV che arriva al 55,5%. È infuso al caffè freddo per 48 ore con chicchi di caffè dalla tostatura da media a scura, che offre sapori di cioccolato fondente e prugna secca secca, secondo il suo produttore, dando al rum sapori ricchi, caldi e di nocciola che si sovrappongono al naturale del rum toni di frutta tropicale.

• Liquore alla crema di caffè Somrus ($ 30)

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  Questo liquore dolce e setoso è stato ispirato dal kaapi, una bevanda al caffè popolare nel sud dell'India. Inizia con una base di rum caraibico e si fonde con caffè e cicoria, levigato con crema proveniente dal Wisconsin, quindi si versa con una tonalità simile al latte al cioccolato. La gamma di liquori alla crema di Somrus, creata dal produttore per celebrare la sua eredità indiana, include anche quelli in stile chai speziato e lassi al mango.