Willy Shine, il brandmeister di Mast-Jägermeister USA, ama sottolineare che Jägermeister è fondamentalmente un amaro tedesco con una grande eredità alle spalle. Jägermeister è un liquido molto versatile da lavorare nel regno dei cocktail, dice.

Shine crede che i due spiriti di base in questo riff su un vecchio stile fare un abbinamento perfetto. Jägermeister e il whisky di segale si accoppiano armoniosamente, quindi è stato naturale creare una versione Jägermeister del classico cocktail di whisky, dice. Adoro le note speziate di questo cocktail, così come gli strati di sapore su ogni sorso.

ingredienti

• 1 oncia di Jägermeister
• 1 oncia di whisky di segale
• 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
• 1 pizzico di pimento bitter di Dale DeGroff
• Decorazione: scorza d'arancia

Passi

1. Aggiungere tutti gli ingredienti in un bicchiere Old Fashioned freddo con ghiaccio e mescolare fino a quando non si saranno raffreddati bene.

2. Esprimere gli oli da un tocco d'arancia sul vetro e lasciarli cadere nel bicchiere.