L'ascesa dei cocktail analcolici - noti anche come mocktail - è un cambiamento positivo nel mondo delle bevande, poiché coloro che scelgono di astenersi per la notte, il mese o in modo permanente hanno opzioni più interessanti rispetto alla solita acqua, tè o soda. Oggigiorno è comune trovare menu mocktail in bar e ristoranti e baristi che mettono lo stesso livello di pensiero e cura nelle loro bevande analcoliche. Ciò significa che puoi ottenere tutto il sapore di un cocktail rinfrescante, ma meno i postumi di una sbornia.

Il Limeade alla menta e basilico è essenzialmente un Mojito senza il rum. La menta fresca e il basilico vengono mescolati in uno shaker con sciroppo semplice prima di unirsi al succo di lime e al ghiaccio per un rapido shaker. Il contenuto viene quindi versato in un bicchiere Collins e sormontato da una buona acqua frizzante: Fever-Tree, Q Mixers o Topo Chico sono tutte ottime opzioni. La bevanda risultante è rinfrescante, a base di erbe e frizzante e un ottimo modo per sollevare il morale senza l'aggiunta di alcolici.

Lo scopo di questa bevanda è fornire un'alternativa analcolica a chi ne vuole una, ma il Limeade alla menta e basilico è un buon candidato per l'alcol, se vuoi lasciare l'opzione aperta per te o per gli altri. Il succo di lime, lo sciroppo semplice, la menta e la soda club canalizzano il Mojito, mentre ricordano anche un Tom Collins e Lato sud . Quindi, se vuoi rendere questo cocktail analcolico, prova ad aggiungere liquori chiari come rum, vodka o gin.

ingredienti

• 4grandefoglie di basilico

  
  
  

• 4 foglie di menta

• 1 oncia sciroppo semplice

  
  
  

• 1 oncia succo di lime, spremuta fresca

• Soda Club, in alto

• Contorno:ruota di lime

Passi

1. Pestare delicatamente il basilico, la menta e lo sciroppo semplice in uno shaker.

2. Aggiungere il succo di lime e il ghiaccio e agitare finché non si saranno raffreddati bene.

3. Filtrare due volte in un bicchiere Collins su ghiaccio fresco.

4. Completa con la soda club.

5. Guarnire con una fetta di lime.