Questo cocktail a base di sake di Warren Lindsay di Andaz Tokyo si ispira ai bellissimi fiori di ciliegio.

ingredienti

• 1 3/4 di oz Hakkaisan Premium Japanese Sake
• 1/2 oz Liquore Sakura
• 1 goccio Succo di limone
• 1/2 oz Kirsch con ciliegie Griotte
• Guarnizione: fiore di Sakura
• Guarnizione: ciliegia

Passi

1. Aggiungere tutti gli ingredienti, tranne il Kirsch, in un mixing glass e riempire con ghiaccio. Mescolare e filtrare in un bicchiere da sakè sopra un grosso pezzo di ghiaccio. Far galleggiare il Kirsch sopra e guarnire con un fiore di sakura e una ciliegia.