Jeff 'Beachbum' Berry è accreditato con il revitalizzante mix di gardenia, così come una versione storicamente accurata della sua ragion d'essere, questo cocktail, nel 2006.

Questa ricetta è originariamente apparsa come parte di Un ingrediente Tiki perduto da tempo ritorna .

ingredienti

• 1 1/2 once di rum invecchiato a colonna
• 1/2 oncia di rum demerara
• 1/2 oncia di succo di lime fresco
• 1/2 oncia di succo d'arancia fresco
• 1/2 oncia Don's Gardenia Mix
• 1 trattino Angostura bitters
• Decorazione: orchidea commestibile
• Decorazione: foglia di ananas

Passi

1. Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore con 1/2 tazza di ghiaccio di ghiaia e frulla a fuoco alto per 20 secondi.

2. Filtrare finemente in un bicchiere Pearl Diver (o tazza Tiki) e guarnire con ghiaccio di ghiaia.

   
   
   

3. Guarnire con un'orchidea commestibile e una fronda di ananas.

4. Servire con una cannuccia.