Questo cocktail di Ciaran Wiese, il bar manager di Tucson, Arizona Agustin Kitchen , è una versione aggiornata di Picon Punch.
Aggiungere l'amer e lo sciroppo in un bicchiere highball con ghiaccio, aggiungere la soda e mescolare leggermente.
Fai galleggiare la divisione cognac / rum sopra.
Spremete una scorza di limone, aggiungetela per guarnire e servite con una cannuccia.