Crema al miele di lavanda

Ti meriti un berretto da notte di qualità, sia che tu abbia avuto una lunga giornata di lavoro o che tu stia guardando il tramonto in una pigra domenica.

Mentre la maggior parte delle persone si limita a un bicchiere di vino rosso o un versamento di liquore marrone (puro o, al massimo, con ghiaccio), c'è un mondo di ricette dell'ora delle streghe che tutti dovrebbero aggiungere alla loro formazione a tarda notte.

Dall'autopilota, agli atti di bilanciamento a due ingredienti agli sciroppi floreali fatti in casa e un uso interessante per quel vino rosso, devi provare questi 10 berretti da notte che ti spediranno felicemente nella terra del cenno del capo.

• Manhattan

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  Composto da whisky, vermouth dolce e bitter, questo classico è rimasto nei menu di tutto il mondo per una buona ragione. Il Manhattan è facile da fare, piacevole per gli occhi e scende dolcemente. Mescola questo standard di whisky a tre ingredienti e dai il via a quelle scarpe. È ora di smettere.

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• Scotch & Soda

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  Lo Scotch & Soda è semplice e diretto. Perché alla fine di una lunga giornata, a volte tutto ciò che vuoi fare è sorseggiare un drink mentre tiri fuori un libro o, siamo onesti, rivedere una sitcom su Netflix. Questo standby senza fronzoli è un ottimo modo per allungare il tuo scotch preferito e rilassarti.

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• Toddy caldo

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  L'Hot Toddy è noto per le sue proprietà curative, ma è ugualmente buono per condurre una piacevole notte di sonno. Quando le giornate si accorciano e il tempo diventa più freddo, prendi una coperta, metti il ​​bollitore e mescola questo classico caldo da sera. Può essere preparato con una varietà di whisky, dall'americano all'irlandese e molti altri, quindi mescola secondo le tue preferenze.

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• connessione francese

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  Come l'omonimo film di Gene Hackman, questo cocktail è un classico che resiste alla prova del tempo. Semplice ed efficace, la ricetta French Connection richiede una solida dose di cognac (usane uno giovanile; non c'è bisogno di rompere l'XO) e un amaretto, come il Disaronno alla mandorla. Costruiscilo in un bicchiere Old Fashioned e inizia.

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• Rum caldo al burro

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  Se hai voglia di una bevanda calda e rilassante, l'Hot Buttered Rum è pronto per avvolgerti. Pensala come una versione più ricca e arricchita di rum dell'Hot Toddy. E per chiunque si senta schizzinoso nell'aggiunta di burro a un cocktail, sappi che aggiunge una sinergia setosa a un cocktail che insiste su un caminetto e una coperta.

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• vecchio stile

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  Non c'è bisogno di reinventare la ruota quando hai sete di un bicchierino. Ma se vuoi inventare il tuo bourbon preferito, l'Old Fashioned ti sta aspettando. Questo classico elegante rimane un ammirevole cocktail da non perdere. È inebriante, equilibrato e delizioso. Basta aggiungere amaro, zucchero e ghiaccio.

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• Brandy Alexander

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  Composto da cognac, crème de cacao e panna, cosa c'è che non va? Una variazione sull'Alexander a base di gin per lo più dimenticato, la versione brandy è dessert in calici. Completa con una spolverata di noce moscata fresca e ti prendi una bevanda ricca e profumata da sorseggiare sulla tua sedia preferita prima di terminare la serata.

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• Boulevardier

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  Il fratello spinato di whisky del Negroni potrebbe essere chiamato per un uomo di città, ma è anche abile nel calmare la tua anima prima di andare a dormire. Con il suo trio complementare di whisky, Campari e vermouth dolce, il Boulevardier è alcolico e agrodolce. Ed è facile da mescolare. Mescola semplicemente i tuoi ingredienti con ghiaccio, risultando un compagno perfetto per concludere una lunga giornata.

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• New York Sour

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  Considerando che prende il nome dalla città che non dorme mai, il New York Sour è un ottimo modo per concludere una serata. Essenzialmente a whiskey Sour , questo giro pre-proibizionismo è sormontato da un galleggiante di vino rosso che sembra fantastico e ha un sapore ancora migliore. Avvertimento: questo cocktail potrebbe lasciarti desiderare ancora uno prima di consegnare.

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• Crema al miele di lavanda

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  Inizierai a sentirti piacevolmente assonnato solo leggendo la lista degli ingredienti. Sciroppo di miele alla lavanda? Crema pesante? Sì grazie. La bevanda è unica tra i berretti da notte in quanto ha una base di vodka, ma il prodotto finale è un sipper ricco e calmante che segna la fine perfetta di ogni o ogni giorno.

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