Brandy Alexander

L'ultimo mese dell'anno merita di uscire col botto. E da queste parti, ciò significa che merita di uscire con molti buoni drink. Sia che tu stia celebrando la pletora di vacanze che avvengono in questo periodo dell'anno o che tu stia semplicemente cercando qualcosa di buono da bere mentre le notti si fanno fredde, sei sicuro di trovare la bevanda perfetta tra questi 11 cocktail.

• A La Louisiane

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

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  L'ex bevanda della casa di La Louisiane a New Orleans, questo classico presenta aromi a base di erbe che forniscono una svolta al Piazza vecchia . Sebbene i sapori del cocktail siano complessi, la sua preparazione è relativamente semplice: whisky di segale, vermouth dolce, benedettino, amaro di Peychaud e qualche goccio di assenzio vengono mescolati con ghiaccio, quindi filtrati in un coupé e guarniti con una ciliegia al maraschino.

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• Ginger Fever Punch

  Esca

  Questo storditore stagionale contiene tequila che è stata resa adatta all'inverno grazie all'aggiunta di succo di melograno e sciroppo di goji e zenzero fatto in casa. Il mix ottiene un tocco di luminosità dal succo di lime e pompelmo, e un top di ginger beer riunisce il tutto. Servire guarnito con semi di melograno, pompelmo a fette e un rametto di rosmarino.

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• La Violetta

  Di Adele

  Questo cocktail a base di vino è l'ideale per i brunch domenicali festivi: floreale, botanico e terroso tutto in una volta. Shake London dry gin, crème de violette e succo di limone con ghiaccio, quindi filtrare due volte in un coupé, guarnire con lambrusco e aggiungere una ruota di limone disidratata per una presentazione elegante.

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• Yearn

  Jonathan Fong

  È la stagione per zabaione e questa ricetta aggiunge un po 'di eccitazione al mix tradizionale. La tequila Añejo aggiunge un sapore unico di agave al forno allo zabaione cremoso fatto in casa, mentre una piccola spruzzata di amontillado sherry lo bilancia con un pizzico di nocciola. Servire su ghiaccio guarnito con una buccia d'arancia fiammata.

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• Colony Records

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  Durante le festività natalizie, non limitarti a mangiare i mirtilli rossi, ma bevili anche loro. Questa ricetta ti consente di fare esattamente questo. Il rum a canna singola conferisce complessità al succo di pompelmo fresco e allo sciroppo di mirtilli rossi, mentre un paio di tocchi di angostura bitter aggiungono note speziate invernali. Guarnire con un tocco di pompelmo per suggerire i sapori agrodolci che si trovano all'interno.

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• Coquito

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  Ricco, cremoso, speziato e dolce, Coquito è proprio ciò di cui hai bisogno per tutto l'inverno. Latte condensato tiepido zuccherato, latte evaporato, crema di cocco, estratto di vaniglia, cannella e noce moscata fino a quando non vengono riscaldati, quindi togliere dal fuoco e incorporare a scelta tra rum bianco, añejo o speziato. Imbottiglialo con bastoncini di cannella e conservalo in frigorifero in modo da poter versare un drink quando vuoi.

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• Cocktail di champagne

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  A volte i cocktail più semplici sono i più festosi e il classico cocktail Champagne ne è un ottimo esempio. Qualcosa nel mix di zucchero, amaro e champagne frizzante in un bicchiere aiuta a portare una piccola festa anche a una serata rilassante. Non dimenticare di guarnire con una scorza di limone per un tocco in più.

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• Mantra

  Tep Bar
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  Tep Bar

  Anche se non viaggi questo mese, puoi portare le tue festività invernali in Thailandia con questo unico Negroni variazione. Il Mekhong (o rum speziato) brilla quando è abbinato al vermouth dolce Dolin rouge e allo zenzero Campari . Guarnire con un dattero medjool per un pizzico di dolcezza.

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• Pera perfetta

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  Il gusto frizzante e la pera delle vacanze si uniscono in questa bevanda elegante. Basta scuotere London dry gin, St-Germain, succo di limone, sciroppo semplice e purea di pere vigorosamente con ghiaccio, quindi filtrare due volte e completare con una spruzzata di champagne.

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• Allietare le vacanze

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  Questo cocktail non è la solita vodka-cran. In questa bevanda, mirtilli confusi e vodka vengono conditi con acqua tonica e sidro frizzante, quindi guarniti con un rametto di rosmarino, per un sorso che porterà l'allegria delle vacanze e molto altro ancora.

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• Brandy Alexander

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  Riposati nelle notti più fredde con questa ricetta classica. Anche se esiste da un po ', è proprio quello che ti serve per riscaldarti. Shakerare il cognac con crema di cacao fondente, panna e ghiaccio fino a renderlo liscio e cremoso, quindi filtrare e servire guarnito con una spolverata di noce moscata grattugiata.

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