11 cocktail essenziali da provare a marzo
11 cocktail essenziali da provare a marzo
2024 | Cocktail E Altre Ricette
Averna Cobbler
Celebrate la promessa della prossima primavera (anche se il clima di marzo non è necessariamente d'accordo) iniziando ad aggiungere prodotti freschi ai vostri cocktail e ad alleggerire i vostri sapori. Per i giorni più freddi, abbiamo ancora degli scaldini più pesanti, non preoccuparti. Comunque stia andando la tua marcia, questi sono i cocktail per farti arrivare ad aprile.
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Gigante verde
sr76beerworks.com / Tim Nusog
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Mescola il succo di verdura con qualcosa di speciale. Vodka, succo di barbabietola, succo di limone e menta creano una base rossa meravigliosamente perfezionata con una spruzzata di prosecco in cima. Guarnire con un rametto di menta e una scorza di limone per una presentazione speciale e un pizzico in più di acidità alle erbe.
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Whisky Mac
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Vuoi servire un cocktail caldo con un tocco in più di stile? Questa versione di un file Toddy caldo di certo non vi deluderà. Scotch, zucchero e acqua bollente vengono accesi, quindi versati tra due tazze per uno spettacolo spettacolare. Per servire spegnere le fiamme e guarnire con una fetta di limone.
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Maledetto Cesare
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New York potrebbe essere in grado di definirsi il luogo di nascita dell'originale Bloody Mary , ma questo giro è puro Canada; in realtà è la bevanda nazionale del Great White North. Inventata nel 1969 a Calgary, Alberta, questa ricetta presenta i soliti sospetti di vodka, Worcestershire, Tabasco e rafano. Ma al posto del tipico succo di pomodoro semplice, il Bloody Caesar usa il Clamato salato (una combinazione di vongole e succhi di pomodoro) per riunire tutto.
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Anziano Greene Blues
Il PostoIl Posto
Celebrare il giorno di San Patrizio questo mese? Allora vorrai provare questa miscela verde brillante. Fatti in casa vodka infusa è la chiave per rendere unico questo cocktail, grazie alla sua combinazione di cetrioli freschi, basilico brillante e peperoni piccanti di Fresno. Si sono sposati con il timo in un bagno sous vide, creando una base che viene messa insieme sciroppo di basilico , un po 'di Grand Marnier e succo di lime fresco. Guarnire con alcuni grani di pepe in grani e una fetta di limone e godersi il rinfresco luminoso.
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Frisky Whisky
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Questo cocktail del barista e distillatore Allen Katz prende Whisky irlandese e lo porta in un luogo divertente e fruttato combinandolo con il liquore al miele Bärenjäger e il succo d'arancia fresco. L'intero mix viene shakerato con sciroppo semplice e un paio di goccie di Angostura bitter produrre un highball ciò rende il whisky appropriato da bere ogni volta che l'umore colpisce.
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Affare riscaldato
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Se hai bisogno di qualcosa che ti aiuti a riscaldarti in quelle notti fredde ma lo sei totalmente Toddy -ed out, rivolgiti invece a questa variazione. È stato creato dal barista professionista Jacques Bezuidenhout e aggiunge sidro di mele speziato caldo con añejo tequila. Completa il tutto con una panna e guarnisci con noce moscata grattugiata e un bastoncino di cannella, e sarai sulla buona strada per sentirti di nuovo caldo.
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Bene bene
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Un classico cocktail Tiki di Donn Beach (Don the Beachcomber), questa ricetta è stata tenuta sotto chiave per molto tempo prima che Jeff Beachbum Berry fosse in grado di decifrarla. Ora, i baristi di casa possono godersi i sapori speziati del rum mescolando due tipi di rum, il dram di pimento St. fuori nevica ancora.
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Cavalletta
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L'interpretazione del leggendario barista Dale DeGroff di questo classico, chiamato per la sua tonalità verde brillante, è migliore di qualsiasi menta dopo cena. Si dice che sia stato inventato alla fine degli anni '10, anche se si discute se sia stato creato per la prima volta a New York City o nel quartiere francese di New Orleans. Indipendentemente da ciò, la combinazione di crema di menta verde, crema di cacao bianca e panna è deliziosamente ricca e non eccessivamente alcolica, quindi è perfetta come berretto da notte alla menta.
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Coda di Oaxaca
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Questa bevanda, inventata da Esters Wine Shop & Bar, miscela amaro, mezcal, tequila, caffè e cioccolato mole bitter. È una combinazione di ingredienti che è destinata ad essere sorprendente, soprattutto quando viene servita insieme al pasto preferito di ogni Instagrammer, il brunch.
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Martinez
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Questo Manhattan variazione che servì a ispirare quello che alla fine divenne il Martini è classico come i cocktail. Parti uguali di gin Old Tom e vermouth dolce si combinano con un po 'di liquore al maraschino e un paio di goccie di angostura bitter. Filtrare il tutto in un coupé freddo e guarnire con un tocco d'arancia per un sorso serale sofisticato.
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Averna Cobbler
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Questa svolta sul più comune Sherry Cobbler utilizza come base l'amaro Averna agrodolce, abbinandolo a vermouth dolce, succo di limone e un cucchiaio di marmellata per un sapore dolce di frutta. Guarnisci con more, pepe nero spezzato e un rametto di menta per un tocco luminoso, fruttato e saporito.
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