20 cocktail gin da provare subito
20 cocktail gin da provare subito
2024 | Cocktail E Altre Ricette
Inglese moderno
La prima metà di questo elenco è costituita dai cocktail scelti dal barista, creazioni contemporanee che provengono direttamente dagli shaker dei migliori barman di oggi. La seconda metà è quella dei classici, sia standard pre-proibizionisti che più moderni che hanno ottenuto consensi in tutto il mondo. Sei sicuro di trovare qualcosa per ogni palato tra queste 20 bevande.
Uno degli aspetti più affascinanti e deliziosi del gin è l'ampia diversità di sapori all'interno della categoria degli alcolici. Al di là delle denominazioni di London dry, Old Tom e altro, la gamma di prodotti botanici utilizzati per aromatizzare ogni gin significa che ogni imbottigliamento presenta sapori unici, da quelli fortemente erbacei a quelli delicatamente floreali e ovunque nel mezzo. A causa della sua gamma, lo spirito può giocare bene con un'ampia varietà di ingredienti. Hai solo bisogno di scegliere la bottiglia giusta per la bevanda particolare.
Indipendentemente dalle tue preferenze di gusto, tuttavia, sei sicuro di trovare un nuovo preferito in questa lista di 20 bevande, dai classici cocktail tradizionali ai preferiti dei giorni nostri.
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Timberpoint Cooler
sr76beerworks.com / Tim Nusog
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Se hai una bottiglia di gin più secco e meno botanico in giro, potresti provarlo in questa bevanda, che è stata inventata da Ben Lohnes, il bar manager di The Tides Beach Club a Kennebunkport, nel Maine. Il gin si mescola con Aperol , succo di lime, sciroppo semplice e la soda club per preparare una bevanda bevibile ideale da sorseggiare dopo una lunga giornata al sole. Non c'è da stupirsi che sia presente nel menu del bar da anni. Ora puoi farlo da solo a casa, senza bisogno di spiaggia.
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Lato oscuro
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Questa bevanda è stata creata dal barista Adam Berbach a Washington, D.C., e presto divenne famosa quando fu inclusa nel libro del barista Derek Brown Liquori, zucchero, acqua, amari: come il cocktail ha conquistato il mondo . Con solo tre ingredienti, questo cocktail è tanto facile quanto delizioso. Basta mescolare gin, Barolo chinato e bitter di Peychaud con ghiaccio, quindi filtrare e guarnire con una ciliegia sotto spirito.
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Earl Grey MarTEAni
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Dal famoso bar pro Audrey Saunders del batte Pegu Club arriva questo tocco infuso di tè su un Gin Sour . Tanqueray ottiene una spinta dal tè Earl Grey prima di unire il succo di limone, lo sciroppo semplice e l'albume nello shaker. Guarnire il bicchiere bordato di zucchero con una scorza di limone per un sorso spumoso e festoso.
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Frenchie
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Il barista di Los Angeles Somer Perez ha inventato questo cocktail, un semplice ma delizioso mix di zenzero, St-Germain e succo di pompelmo appena spremuto. Guarnisci con uno spicchio di pompelmo e servilo con il brunch o in qualsiasi momento.
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Quill Riff
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Keith Meicher, il barista capo del Sepia a Chicago, è il creatore di questo cocktail. Usa un bicchiere risciacquato con assenzio per introdurre il potente sapore di anice anche a pescatori alle prime armi. Fondamentalmente, questa è una variazione bianca su a Quill , che a sua volta è un riff su a Negroni . Il mix risultante di London dry gin, vermouth blanc, Luxardo bitter bianco e un tocco di assenzio è uno dei preferiti dagli spiriti.
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Regina Killer
Robin Wolf'id =' mntl-sc-block-image_2-0-31 '/>Robin Wolf
Un gin aromatico, uno con pesanti note floreali piuttosto che solo una forte presenza di ginepro, è ciò che vorrai per questa ricetta, secondo il suo creatore, Robin Wolf di The Hatch Rotisserie & Bar a Paso Robles, in California. Avrai bisogno solo dei prodotti botanici giusti per completare il Lillet blanc infuso di rosa secca e le erbe benedettino che si completano con un paio di spruzzi di Angostura bitter.
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Blood Sage
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Questo riff su un Gin Sour di Portland, Oregon, il barista Ryan Magarian aggiunge spicchi confusi di arancia rossa e foglie di salvia alla combinazione altrimenti abbastanza standard di gin, succo di lime, sciroppo semplice e un bianco d'uovo. Magarian è anche un co-fondatore del gin Aviation, quindi naturalmente chiede che le morbide sostanze botaniche della sua bottiglia si abbinino ai sapori dolci ed erbacei degli altri ingredienti.
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Burrata Breakfast Martini
Oxalis'id =' mntl-sc-block-image_2-0-43 '/>Oxalis
Piper Kristensen, il direttore delle bevande presso Oxalis a Brooklyn, è da ringraziare per questa bevanda tutto il giorno, che utilizza distillato di mandarino (o gin Plymouth, se non ne hai a portata di mano), gin Letherbee, succo di limone e sciroppo di gomme in un cocktail a cui è data una consistenza riccamente cremosa , delicata salinità e pop acido con un grammo di acqua di burrata.
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Gin Gin Mule
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Un altro di Saunders, questo cocktail è sulla buona strada per diventare un classico moderno. Cadendo da qualche parte tra a Mojito e a Moscow Mule , questo cocktail richiede di mescolare la menta con succo di lime e sciroppo semplice, quindi aggiungere gin e guarnire birra allo zenzero fatta in casa . Aggiungi un altro rametto di menta come guarnizione e avrai una delle bevande più popolari dell'ormai chiuso ma amato Pegu Club.
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Inglese moderno
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Questo cocktail del bar pro Michael Waterhouse inizia con la pera confusa con spicchi di limone e sciroppo d'acero, che vengono poi uniti dai sapori audaci del gin Bulldog prima di essere guarniti con una stecca di cannella aromatica. Qualcuno potrebbe dire che è autunnale, ma è ottimo per sorseggiare tutto l'anno.
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Negroni
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Come vuole la leggenda, questo classico è stato inventato quando il conte italiano Camillo Negroni ha ordinato un americano fatto con gin al posto dell'acqua gassata all'inizio del XX secolo. Nel corso dei suoi 100 anni di storia, il Negroni ha generato mille riff, ma l'ormai classico mix di gin, Campari e il vermouth dolce è più amato che mai.
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Martini secco
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Questo classico ha ispirato tante varianti come il Negroni, ma questo è quello in cui continuiamo a tornare. Poiché è un cocktail così semplice, è importante utilizzare ingredienti di alta qualità. Tutto, dal gin al vermouth secco agli amari, dovrebbe essere di prim'ordine per assicurarti di ottenere la bevanda ottimale, anche se il rapporto esatto degli ingredienti può essere personalizzato in base alle tue preferenze particolari.
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Francese 75
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Ravviva la tua serata o il tuo brunch con questo cocktail elegante. Inventato al culmine del proibizionismo, fu presto immortalato nel libro del 1930 di Henry Craddock, Il Savoy Cocktail Book . Anche se prende il nome dalla pistola da campo da 75 millimetri usata dai francesi durante la prima guerra mondiale, la combinazione di gin, succo di limone, sciroppo semplice e Champagne è molto più piacevole di quanto il suo nome possa suggerire.
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Singapore Sling
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Naturalmente, questa bevanda ha avuto inizio a Singapore, dove è stata inventata all'inizio del XX secolo a Barra lunga nell'hotel Raffles. È una delle poche bevande gin nel canone dei cocktail tropicali ed è una variazione del Gin Sling, un tipo di punch monodose che ha infinite variazioni. Potremmo essere di parte, ma pensiamo che questo particolare Sling, fatto con gin, Grand Marnier , liquore alla ciliegia, benedettino, ananas, lime e soda club, è la migliore interpretazione in circolazione.
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Reviver di cadaveri n. 2
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Questa bevanda pre-proibizionista potrebbe non aiutare effettivamente a riportare indietro nessuno dalla morte, ma rende piacevole pelo del cane per alleviare i postumi di una sbornia. Fu inventato intorno agli anni '70 dell'Ottocento e poi scomparve nell'oscurità per un po ', ma tornò alla ribalta negli anni Trenta. Con parti uguali di gin, Lillet blanc, liquore all'arancia e succo di limone e servito in un bicchiere risciacquato con assenzio, è un sipper facile in qualsiasi momento della giornata.
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Aviazione
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Questa bevanda fu inventata nel 1916 da Huge Enslinn, che pubblicò la ricetta nel suo libro Recipes for Mixed Drinks mentre si occupava del bar dell'Hotel Wallick di New York City. La bevanda è quasi scomparsa negli anni '60, tuttavia, quando il liquore creme de violette ha smesso di essere rifornito negli Stati Uniti.Nel 2007, la bevanda è riapparsa quando Haus Alpenz ha iniziato a importare il liquore dall'Austria, quindi la gente negli Stati Uniti poteva gustarlo mescolato con gin, liquore al maraschino e succo di limone in questa deliziosa bevanda color lavanda.
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Tom Collins
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Se ti piace la limonata, adorerai questo classico. È simile ai gin punch che venivano serviti a Londra durante il 19 ° secolo ed è un mix rinfrescante senza tempo di gin, succo di limone, sciroppo semplice e soda club che non richiede alcuno strumento speciale, rendendolo perfetto per le giornate estive più pigre.
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Bee's Knees
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Questo cocktail dell'era del proibizionismo, che si dice sia stato inventato a Parigi all'Hotel Ritz, si rifà al Gin Sour sostituendolo sciroppo di miele per il solito sciroppo semplice, accanto a gin e succo di limone appena spremuto. Una scorza di limone è tutto ciò che serve per finire questa bevanda facile, semplice e deliziosa.
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Clover Club
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Inventata a Filadelfia alla fine del 1800, questa bevanda è forse il contributo più importante della città al mondo dei cocktail. La brillante e bella combinazione di gin, succo di limone, sciroppo di lamponi e albume d'uovo si trasforma in un delizioso rosa rosa con la schiuma. Guarnite con qualche lampone fresco infilzato per un perfetto tocco finale.
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Ultima parola
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Creato al Detroit Athletic Club intorno al 1915 e ripreso nei primi anni 2000 dal barista di Seattle Murray Stenson, questo cocktail presenta i sapori decisi del gin, Chartreuse verde , liquore al maraschino e succo di lime, che formano un perfetto equilibrio in parti uguali in questo barista preferito.
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